+ 1000
+ 1000

Кесадилья с мясным фаршем и соусом из манго

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если дома нет ни лайма, ни лимона, замаринуйте лук в уксусе. Не любите кинзу — добавляйте любую зелень, какая вам по вкусу. Вместо колбасок можно взять обычный фарш, посолить, поперчить и добавить любимые специи. 

Пищевая ценность порции

1221
кКал
51%
Белки45 г
Жиры98 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
11 %
19 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
2 шт.
3 шт.
100 г
3 шт.
2 ст. л.
Для соуса
½ шт.
1 шт.
½ шт.
⅓ шт.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить фарш из колбасок, размять лопаткой и обжарить до готовности.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить фарш из колбасок, размять лопаткой и обжарить до готовности.
На весь экран
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него 2 ст. ложки сока.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него 2 ст. ложки сока.
На весь экран
Манго почистить, мякоть нарезать маленькими кубиками.
Манго почистить, мякоть нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
Кинзу мелко порубить.
Кинзу мелко порубить.
На весь экран
Перец чили вместе с семенами тонко порезать.
Перец чили вместе с семенами тонко порезать.
На весь экран
Приготовить соус: красный лук почистить, мелко порубить и выложить в маленькую миску, добавить цедру и сок лайма, манго и слегка порубить все ножом, затем добавить измельченную кинзу, перец чили и все перемешать.
Приготовить соус: красный лук почистить, мелко порубить и выложить в маленькую миску, добавить цедру и сок лайма, манго и слегка порубить все ножом, затем добавить измельченную кинзу, перец чили и все перемешать.
На весь экран
Чеддер натереть на крупной терке.
Чеддер натереть на крупной терке.
На весь экран
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.
На весь экран
Маринованный перец мелко порезать.
Маринованный перец мелко порезать.
На весь экран
Одну тортилью прогреть на сухой сковороде, выложить на нее половину натертого сыра, фарш, маринованный перец, авокадо и соус из манго, посыпать оставшимся сыром, накрыть второй тортильей, перевернуть и прогревать все еще минуту.
Одну тортилью прогреть на сухой сковороде, выложить на нее половину натертого сыра, фарш, маринованный перец, авокадо и соус из манго, посыпать оставшимся сыром, накрыть второй тортильей, перевернуть и прогревать все еще минуту.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Olga Szymańska
Olga Szymańska
2 года назад

Очень вкусно😍

елена Белошапка
елена Белошапка
2 года назад

Только кессадилью сложила пирожком так удобней кушать

елена Белошапка
елена Белошапка
2 года назад

Очень вкусно! Так удачно подобраны ингридиенты. Спасибо за рецепт!!!

LidOk
LidOk
4 года назад

Рецепт хороший! Но в списке ингредиентов отсутствует авокадо, просьба исправить. Спасибо!