Если вы спросите меня, что я больше всего люблю готовить, я отвечу: «Хлеб!». Люблю энергию хлебного теста. Люблю, когда после выпечки в доме пахнет хлебом! Нет-нет, даже не пахнет, когда витает в доме хлебный запах!
Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом хлеба из книги «Хлеб» Richemond Craft School.
Многие пекари делают этот хлеб, и у каждого он получается свой, не похожий на других. Потому что формовка