Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.
Летом такие плюшечки можно печь со свежей вишней, особенно если она из собственного сада! Перед выпечкой плюшки можно смазать смесью молока с яйцом.
