Видеорецепты по теме
Слойки с вишней и белым шоколадом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.
Из телепередачи
Слойки с вишней и белым шоколадом от 06 октября 2015ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 пласт |
| 250 г |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| 40 г |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Вишню предварительно разморозить и слить лишнюю жидкость.
На весь экран
шаг 3
Тесто предварительно разморозить.
На весь экран
шаг 4
Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто и разрезать на 4 квадрата.
На весь экран
шаг 5
Миндаль измельчить в ступке, так чтобы получились кусочки разного размера, добавить сахар и корицу и все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Желток отделить от белка.
На весь экран
шаг 7
На один угол теста, отступая от края по 1 см, выложить вишню и посыпать орехами с сахаром и корицей.
На весь экран
шаг 8
Смазать края теста яичным белком, накрыть начинку свободным углом теста так, чтобы получились треугольники, и прижать края сначала руками, затем вилкой (неровные края можно срезать ножом).
На весь экран
шаг 9
Желток посолить, перемешать и с помощью кисточки смазать слойки.
На весь экран
шаг 10
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить слойки и выпекать в разогретой духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 11
Белый шоколад растопить в небольшой кастрюле на медленном огне и украсить им готовые слойки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
так вкусно,прямо аппетит к завтракку нагуляла😋