Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила замариновать так, как это
Чтобы чеснок не сгорел, лучше добавлять его в сковороду, когда лук уже немного обжарится.
