Очень простой пирог. Если не любите соленое, то в тесте нужно уменьшить количество соли в 2 раза.
Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок — тоже интересно получает