Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат Панцанелла со свежими помидорами и шоколадом

Салат Панцанелла со свежими помидорами и шоколадом
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 горстки мелких свежих помидоров черри,
2 - 3 кусочка хлеба ржаного
1 зубок чеснока
12 черных маслин, разрезанных пополам
Пол шарика mozzarella , нарезанного на маленькие кусочки (или 4 ст/ложки натертого сыра пармезан)
4 анчоуса, нарезанных на маленькие кусочки
2 ст/ложки каперсов
Горстка листьев базилика
2 ст/ложки кедровых орешков, слегка обжаренных
1 кусок(5 грамм) темного шоколада, натертого на мелкой терке
оливковое масло
бальзамический уксус

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Придавите зубок чеснока плоской стороной лезвия ножа и натрите им хлеб . Помазать хлеб небольшим количеством оливкового масла. Нарезать хлеб на мелкие кубики . Поставить в духовку (180C) и запечь до золотистого цвета. Нарезать помидоры пополам и объединить со всеми другими компонентами. Добавить хлебные сухарики. Заправить салат оливковым маслом и немного бальзамического уксуса.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
18.06.2010 23:32:39

Такое интересное сочетание,просто прелесть.а главное столько полезного продукта!

Светлуш
Светлуш
18.06.2010 10:16:38

Обязательно попробую. Должно быть вкусно.
Есть в американской кухне какие-то блюда, свойственны только этой культуре? Очень интересно узнать. Что-то типа коронного блюда. Заранее благодарна.

oliftira
oliftira
13.06.2010 19:27:49

Otlichniy recept, vot tol'ko shokolad.... v ingridientah on est', a kogda i kuda?!.... hotya mozhno i prosto tak skushat', vo vremya prigotovleniya etogo zamachatel'nogo salatika....))))

Инна
Инна
12.12.2010 23:27:41
oliftira,

Думаю, шоколад идет в салат в этот момент: "Нарезать помидоры пополам и объединить со ВСЕМИ другими компонентами."