Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Холодный тортик с клубникой

Холодный тортик с клубникой
Приготовление
1 час и 25 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Необыкновенно вкусный и быстрый, этот торт украсит любой ваш стол. Вместо клубники можно использовать любые ягоды,какие вам по душе.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

230 гр любого песочного печенья
120 гр сливочного масла
60 гр сахара
250 гр клубники(мелкой)
2 яйца
1 пакетик желатина(20 гр)
300 мл сливок
100 гр миндальной стружки
1 ст.ложка жидкого меда
200 гр грецкого ореха

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Глубокую форму выстлать пекарской бумагой, печенье раскрошить руками,грецкий орех хорошо измельчить и добавить к печенью.Также добавить растопленное сливочное масло и мед.Все хорошо перемешать.Половину массы выложить в форму ,равномерно распределить по дну.Поместить на полчаса в холодильник. Желатин распустить в 4 ст.ложках воды ,помешивая пока он не растворится полностью. Яичные желтки отделить от белков.Взбить желатин с сахаром, добавить клубнику и желатин.Сливки взбить отдельно и аккуратно ввести в массу с клубникой.Затем взбить в пену белки и тоже аккуратно продолжая помешивать желтковую массу ввести их. Залить крем в форму и поставить в холодильник. Когда крем подостынет,выложить сверху оставшуюся массу из печенья,поставить в холодильник еще на 30 мин.Готовый торт посыпать миндальной стружкой и сахарной пудрой.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Светлуш
Светлуш
12.06.2010 18:31:24

Замечательный тортик. Супер.