Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс "Брауни"

Кекс "Брауни"
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт стал моим любимцем снова благодаря журналу"Коллекция рецептов"Попробовала 1 раз,удивило то,что сначала первый корж ставится в духовку,после ждем, и заливается второй корж.Пикантный ,особенный вкус.Быстро,удобно и просто необыкновенно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

0,5 стакана грецких орехов
0,3 стакана мелкого сахара
0,75 стакана муки
100 гр сливочного масла+0,5 ст.ложки для смазывания противня
4 ст.ложки вишневого джема
для верхней части
2 ст.ложки сливочного масла
0,3 стакана какао -порошка
0,5 стакана мелкого сахара
1 ч.л ванильного сахара
2 яйца
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Измельчить в блендере грецкие орехи с 2 ст.ложками сахара. Смешать в миске ореховую массу оставшийся сахар и муку.Добавить сливочное масло и перетереть пальцами тесто до состояния хлебных крошек. Разогреть духовку до 180 градусов.Дно и стенки квадратной формы смазать маслом,выложить тесто и утрамбовать ровным слоем.Выпекать 25-30 минут. В это время приготовить верхний слой кекса.В сотейнике растопить сливочное масло ,влить 0,3 стакана воды.Всыпать какао и сахар.Снять кастрюлю с огня,добавить ванильный сахар,соль и остудить 5 минут.Вбить в смесь яйца. Корж вынуть из духовки, немного остудить и промазать вишневым джемом. На него вылить шоколадно-яичную смесь.Вернуть в духовку и выпекать 20 минут.Остудить на решетке. Вынуть из духовки,нарезать одинаковыми квадратными кусочками, можно присыпать сахарной пудрой сверху.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить