Кекс "Брауни"

Кекс "Брауни"

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Этот рецепт стал моим любимцем снова благодаря журналу"Коллекция рецептов"Попробовала 1 раз,удивило то,что сначала первый корж ставится в духовку,после ждем, и заливается второй корж.Пикантный ,особенный вкус.Быстро,удобно и просто необыкновенно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории16кКал
    0.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Измельчить в блендере грецкие орехи с 2 ст.ложками сахара. Смешать в миске ореховую массу оставшийся сахар и муку.Добавить сливочное масло и перетереть пальцами тесто до состояния хлебных крошек. Разогреть духовку до 180 градусов.Дно и стенки квадратной формы смазать маслом,выложить тесто и утрамбовать ровным слоем.Выпекать 25-30 минут. В это время приготовить верхний слой кекса.В сотейнике растопить сливочное масло ,влить 0,3 стакана воды.Всыпать какао и сахар.Снять кастрюлю с огня,добавить ванильный сахар,соль и остудить 5 минут.Вбить в смесь яйца. Корж вынуть из духовки, немного остудить и промазать вишневым джемом. На него вылить шоколадно-яичную смесь.Вернуть в духовку и выпекать 20 минут.Остудить на решетке. Вынуть из духовки,нарезать одинаковыми квадратными кусочками, можно присыпать сахарной пудрой сверху.
Оценить59
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий