+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс "Брауни"

Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт стал моим любимцем снова благодаря журналу"Коллекция рецептов"Попробовала 1 раз,удивило то,что сначала первый корж ставится в духовку,после ждем, и заливается второй корж.Пикантный ,особенный вкус.Быстро,удобно и просто необыкновенно!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

0,5 стакана грецких орехов
0,3 стакана мелкого сахара
0,75 стакана муки
100 гр сливочного масла+0,5 ст.ложки для смазывания противня
4 ст.ложки вишневого джема
для верхней части
2 ст.ложки сливочного масла
0,3 стакана какао -порошка
0,5 стакана мелкого сахара
1 ч.л ванильного сахара
2 яйца
щепотка соли

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Измельчить в блендере грецкие орехи с 2 ст.ложками сахара. Смешать в миске ореховую массу оставшийся сахар и муку.Добавить сливочное масло и перетереть пальцами тесто до состояния хлебных крошек. Разогреть духовку до 180 градусов.Дно и стенки квадратной формы смазать маслом,выложить тесто и утрамбовать ровным слоем.Выпекать 25-30 минут. В это время приготовить верхний слой кекса.В сотейнике растопить сливочное масло ,влить 0,3 стакана воды.Всыпать какао и сахар.Снять кастрюлю с огня,добавить ванильный сахар,соль и остудить 5 минут.Вбить в смесь яйца. Корж вынуть из духовки, немного остудить и промазать вишневым джемом. На него вылить шоколадно-яичную смесь.Вернуть в духовку и выпекать 20 минут.Остудить на решетке. Вынуть из духовки,нарезать одинаковыми квадратными кусочками, можно присыпать сахарной пудрой сверху.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить