Реклама
Юлия Высоцкая
Крамикт — это бельгийская булочка-бриошь с изюмом и жемчужным сахаром. В Бельгии эти булочки обычно подают к завтраку или послеобеденному чаю, но иногда их нарезают, подсушивают и подают вместе с фуа-гра. Как и любая бриошь, крамик имеет тающий во рту мякиш и чудесный сливочно-молочный вкус.
Огромное спасибо Галине за рецепт!!
П.С. Жемчужный сахар применяется для приготовления и украшения кондитерских и выпечных изделий, он не плавится, не карамелизируется и не желтеет при высоких температурах, а при добавлении сахара в тесто выпечка приобретает приятную хрусткость, но я не нашла в Тбилиси такой сахар, поэтому просто пропустила этот ингредиент.
| Белки | 11 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 78 г |
| 260 г |
| 5 г |
| ¼ ч. л. |
| 50 г |
| 40 г |
| 50 мл |
| 75 мл |
| 1 шт. |
| 40 г |
| 50 г |
| 5 г |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
Как в череде праздников не набрать вес и не заработать проблемы с пищеварением? Секретом здоровья
Во время длинных праздничных выходных многие люди переедают. Из-за этого возрастает нагрузка на
Великий пост завершился — пора возвращаться к привычному рациону. Нутрициолог Алена Чернова
До лета осталось меньше месяца, но даже за такой небольшой промежуток времени можно прийти в форму,
Какие же они вкусные!Благодарю за рецепт💞
Потрясающие булочки!😍
Настя, благодарю!! 😍
Нора, мякиш, мякиш то какой необыкновенный!!! 😚Сказка, а не булочки!😋👏👌
Леночка, мы тоже влюбились в эти булочки😍 Уже 2 раза пекла🙈
Нора, волшебные булочки)))😋😋😋😍
Света, благодарю!! 😍💞
Пушистые какие! Молодец 😋👏
Оксаночка, спасибо за похвалу!! 😇😍🙈