Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
55160
0
Запеченная семга под грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
17048
0
Реклама

Мясной рулет с черносливом

Мясной рулет с черносливом
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это нежный, сочный и очень вкусный мясной рулет с черносливом. Он прекрасно подойдет к любому праздничному столу, готовится очень просто и легко. Обязательно приготовьте такой рулет и порадуйте себя и своих близких) 

Пищевая ценность порции

103
кКал
4%
Белки6 г
Жиры7 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Ингредиенты:
400 г
5 зубчиков
6 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Сначала отбиваем немного мясо с двух сторон. После замачиваем минут на 5 в кипятке чернослив. Пока чернослив замачивается, нужно чеснок пропустить через чеснокодавку. После того, как чернослив пробыл в кипятке около 5 минут, его нужно обсушить и нарезать кубиком. Далее берем мясо и натираем его солью с двух сторон, сверху натираем специями, добавляем чеснок, после выкладываем чернослив. Теперь заворачиваем мясо в рулет, закрепляем его нитками, после заворачиваем его в фольгу и отправляем часа на 2 в холодильник.
Сначала отбиваем немного мясо с двух сторон. После замачиваем минут на 5 в кипятке чернослив. Пока чернослив замачивается, нужно чеснок пропустить через чеснокодавку. После того, как чернослив пробыл в кипятке около 5 минут, его нужно обсушить и нарезать кубиком. Далее берем мясо и натираем его солью с двух сторон, сверху натираем специями, добавляем чеснок, после выкладываем чернослив. Теперь заворачиваем мясо в рулет, закрепляем его нитками, после заворачиваем его в фольгу и отправляем часа на 2 в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/2

После того, как рулет пробыл в холодильнике 2 часа, выкладываем его на противень, наливаем в противень немного воды (ее нужно будет периодически подливать) и выпекаем при температуре 160°С приблизительно 1,5 часа. За 10 минут до готовности раскройте рулет, чтобы он подрумянился. Приятного аппетита!
После того, как рулет пробыл в холодильнике 2 часа, выкладываем его на противень, наливаем в противень немного воды (ее нужно будет периодически подливать) и выпекаем при температуре 160°С приблизительно 1,5 часа. За 10 минут до готовности раскройте рулет, чтобы он подрумянился. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Мяско с черносливом - беспроигрышное сочетание👌😋😋😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.