Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все
Как приготовить Мясо в духовке, подборка из 1078 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 2 дня и 12 часов.
Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: лук репчатый, чеснок, яйца куриные, морковь, мука.
Самый популярный рецепт у пользователей: ЛАЗАНЬЯ АЛЛА БОЛОНЬЕЗЕ.
Поставить на праздничный стол или подать на обычный ужин мясо, покрытое аппетитной корочкой, — хорошая идея. Чтобы сделать блюдо более полезным, советуем приготовить его без обжарки на сковороде. Заверните вырезку, ребрышки или свиную лопатку в фольгу и отправьте в духовку. Чтобы выбранное вами мясо получилось ароматным, замаринуйте его заранее в горчице или майонезе, добавьте побольше чеснока, розмарина и тимьяна. Духовка должна быть хорошо разогрета, от температуры зависит сочность готового блюда, а ингредиенты для маринада всегда можно варьировать в зависимости от вашего вкуса.
Помимо простых блюд на каждый день в духовом шкафу можно сделать праздничные. Это и оригинальная говядина «Веллингтон», и свиные ребрышки барбекю, пряная буженина в сладкой глазури, запеченная баранья нога с чесноком. Мясо может быть не только основным блюдом, но и закуской. Например, свинину в горчичном маринаде можно подать в виде нарезки. К рецептам прилагается подробная пошаговая инструкция. Опираясь на фото, вы наверняка создадите свой кулинарный шедевр.
Духовой шкаф хорош тем, что в нем можно делать и гарниры! На гарнир рекомендуем подать картофельное по-деревенски, овощное рагу, рассыпчатый рис. Запеченная в рукаве тыква или батат подойдут практически к любому основному блюду. Рецепты небанальных гарниров вы найдете на сайте.
