Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Холодник по-польски

Холодник по-польскиhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/1547/1547-ed4_wide.jpg?14716225342010-01-03T03:42:00+03:00True
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом.

Из телепередачи
Качели от 22 мая 2005
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
9 шт.
6 шт.
6 шт.
3 шт.
1 пучок
1 пучок
1 пучок
500 г
10 шт.
2 ½ ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свеклу предварительно отварить.
Свеклу предварительно отварить.
На весь экран
шаг 2
Яйца тоже отварить, опустить на несколько минут в холодную воду, затем почистить и разрезать пополам.
Яйца тоже отварить, опустить на несколько минут в холодную воду, затем почистить и разрезать пополам.
На весь экран
шаг 3
Вскипятить в большой кастрюле воду, добавить 2 ст. ложки соли, душистый перец и пучок сухого укропа.
Вскипятить в большой кастрюле воду, добавить 2 ст. ложки соли, душистый перец и пучок сухого укропа.
На весь экран
шаг 4
Опустить раков в кипящий рассол и варить 35−45 минут, затем осторожно вынуть шумовкой и почистить.
Опустить раков в кипящий рассол и варить 35−45 минут, затем осторожно вынуть шумовкой и почистить.
На весь экран
шаг 5
Свеклу тоже почистить, натереть на крупной терке, залить 2 литрами холодной кипяченой воды, добавить сметану и соль по вкусу.
Свеклу тоже почистить, натереть на крупной терке, залить 2 литрами холодной кипяченой воды, добавить сметану и соль по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Огурцы, лук и свежий укроп мелко нарезать и добавить в холодник.
Огурцы, лук и свежий укроп мелко нарезать и добавить в холодник.
На весь экран
шаг 7
Разлить суп в тарелки, добавить в каждую половинку яйца и несколько очищенных раковых шеек.
Разлить суп в тарелки, добавить в каждую половинку яйца и несколько очищенных раковых шеек.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Tatjana
Tatjana
02.01.2016 20:17:12

Interesnij variant!!😊