Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ягодный чизкейк

Ягодный чизкейк
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт не мой, нашла на другом кулинарном сайте, очень понравился! Вкусный и нежный чизкейк, а главное, простой в приготовлении!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Творог 1,25 кг
Сухари 200 г
Сахар 400 г
Сливки 100 мл
Сливочное масло 150 г
Яйца 6 шт + 2 шт яичных желтков
Крахмал 40 г
Цедра 1 лимона
Соль 0,5 ч.л.
Ягоды для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовый чизкейк разрезать, пока он теплый, украсить ягодами. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать около часа. Края чизкейка должны схватиться, а центр слегка "дрожать" (он дойдет в духовке)
На весь экран
шаг 3
Яичную смесь,творог и сливки соединить и тщательно перемешать. Полученную начинку аккуратно распределить по коржу из сухарей
На весь экран
шаг 4
С оставшимся сахаром, солью и лимонной цедрой взбить желтки и яйца. Затем взбить сливки. Творог соединить с крахмалом
На весь экран
шаг 5
На противень, застеленный бумагой для запекания, выложить массу из сухарей
На весь экран
шаг 6
Сливочное масло растопить на водяной бане. Сухари размолоть и смешать со 150 г сахара и растопленным маслом
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Amina
Amina
20.12.2011 20:52:50

у меня получился, правда не так как на фото но вкусный. Спасибо

Olya00
Olya00
14.12.2010 17:04:14

Всем спасибо:)

Nata Ru
Nata Ru
14.12.2010 08:18:38

Очень красиво! Такое замечательное фото, полное света и радости! :))

marymake
marymake
14.12.2010 02:27:19

вкуснятина)))
спасибо!

Olya00
Olya00
13.12.2010 21:35:00

Спасибо! А главное - очень вкусный)

Показать еще комментарии