Ягодный чизкейк
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт не мой, нашла на другом кулинарном сайте, очень понравился! Вкусный и нежный чизкейк, а главное, простой в приготовлении!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог1.0кг
- сухари200.0г
- сахар400.0г
- сливки100.0мл
- масло сливочное150.0г
- яйцо6.0шт.
- картофельный крахмал40.0г
- лимонная цедра1.0шт.
- ягодыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории729кКал30.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1С оставшимся сахаром, солью и лимонной цедрой взбить желтки и яйца. Затем взбить сливки. Творог соединить с крахмалом
- Шаг 2Сливочное масло растопить на водяной бане. Сухари размолоть и смешать со 150 г сахара и растопленным маслом
- Шаг 3На противень, застеленный бумагой для запекания, выложить массу из сухарей
- Шаг 4Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать около часа. Края чизкейка должны схватиться, а центр слегка "дрожать" (он дойдет в духовке)
- Шаг 5Готовый чизкейк разрезать, пока он теплый, украсить ягодами. Приятного аппетита!
- Шаг 6Яичную смесь,творог и сливки соединить и тщательно перемешать. Полученную начинку аккуратно распределить по коржу из сухарей
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вкусное лекарство: ученые обнаружили необычное свойство кимчи — включаем в рацион
Это же было на Новый год! Психолог объяснила, почему мы не можем удержаться от "подъедания" праздничных запасов
Красный флаг: стало известно, кому противопоказан полезный томатный сок
Комментарии
8у меня получился, правда не так как на фото но вкусный. Спасибо
Всем спасибо:)
Очень красиво! Такое замечательное фото, полное света и радости! :))
вкуснятина))) спасибо!
Спасибо! А главное - очень вкусный)