Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Заварной торт "По спирали"

Заварной торт "По спирали"
Заварной торт "По спирали"
16696 ed4 square100
Заварной торт "По спирали"
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Скажу сразу - в оригинале он называется "дамские пальчики", но я решила сделать в форме спиралек, так веселее и более необычно)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто: 1,5 ст молока, 150 г сливочного масла, 1,5 ст муки, 4 яйца, 0,5 ч л соли.
Крем: жирная домашняя сметана - 2 ст, сахар - 1 ст.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбейте сметану с сахаром. Обмакивайте спиральки в крем и укладывайте на блюдо по кругу. Оставшимся кремом можно полить торт сверху, а можно добавить ванилин и подать как соус. Украшайте торт так, как подскажет фантазия)))
На весь экран
шаг 2
Через кондитерский шприц (или просто целлофановый пакет)выдавливайте на смазанный маргарином противень небольшие спиральки. Надо сказать, что через шприц тесто само по себе ложится спиральками))) Выпекайте 30-40 минут при 180-200 градусах. Полностью остудите.
На весь экран
шаг 3
Молоко смешайте с солью и маслом и доведите до кипения. Затем тонкой струйкой всыпайте муку и постоянно помешивайте. Мешайте до исчезновения комков. Снимите с огня, остудите немного и добавляйте по одному яйца. Получилось заварное тесто.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
10.01.2011 22:01:31

Очень интересное решение, взяла на заметку, 5 +

D@rKy
D@rKy
11.01.2011 16:38:33
Nadin,

Большое спасибо за оценку! очень приятно!