Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Душистое оливковое масло

Душистое оливковое масло
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Замечательное масло! Его можно использовать во многих салатах, пастах да и просто макать свежий хлеб. При подачи на стол советую посолить морской солью.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 веточки свежего розмарина

3 веточки свежего тимьяна

3 зубка чеснока

5-6 горошин душистого перца

500мл Virgin оливково масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для более быстрого процесса нужно мелко насечь все специи и залить маслом. Масло будет готово через 4 дня.
На весь экран
шаг 2
Веточки специй хорошо промыть под водой и высушить бумажным полотенцем. Отделить зеленые листочки от стеблей (из за стеблей масло быстро потемнеет). Все специи сложить в чистую бутылку и залить маслом. Хранить в темном месте 2 недели. После 2 недельной выдержки, масло стоит процедить и отбросить чеснок и специи.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
19.02.2011 23:26:46

здорово! обязательно сделаю. опять-таки жаль что в нашей местности не найти этих травок свежими, но чем ничего лучше уж сухие

Станислав
Станислав
20.02.2011 05:47:24
Галина,

не беда! можно делать из сухих! Главное не забудьте после того как оно настоялось, отцедить травы, иначе у масло будет короче срок годности..

Хана
Хана
10.02.2011 14:53:43

Масло уже настаивается.Ещё сделала масло с гвоздикой и базиликом.

Станислав
Станислав
10.02.2011 18:53:13
Хана,

Класс! Раскажите как получится!!

Хана
Хана
24.01.2011 00:53:19

Благодарю за рецепт и нюансы.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.01.2011 10:59:54

5. Спасибо за маслице

Станислав
Станислав
15.01.2011 00:44:31
ЮсяЮся,

Спасибо вам!

oliftira
oliftira
14.01.2011 10:56:13

foto - super!!!!!

Станислав
Станислав
15.01.2011 00:41:50
oliftira,

soisbo! Staralcya )) daje dabivil Tilt-shift effect )

Показать еще комментарии