Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пампушки к борщу

Пампушки к борщу
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Дуже смачний рецепт, котрий я знайшла в інтернеті. Коли пробувала пекти сама то в пампушки в середину давала ще фаршу. Вийшло дуже смачно.)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г. муки
20 г. дрожжей
100 мл. молока
50 г. масла сливочного
2 яйца
чеснок
масло
1,5 ч. ложки соли
орегано

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
101392 ed4 square150
100863 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
К муке прибавить теплое молоко, в котором предварительно развести дрожжи, прибавить соли, масло комнатной температуры и выбить яйца. Из этих ингредиентов замесить тесто. Оно не должно быть тугим. Оставить его в тепле на 1,5 часа для того, чтобы тесто подошло. Потом из теста сделать небольшие шарики (размер яйца) - должно выйти приблизительно 10-12 шариков. Выкладываем их на противень, предварительно смазанный жиром и выложенный пергаментом и оставляем еще на 15 минут. Разогреть духовку до 210 С. Смазать памшушки взбитым яйцом, посыпать орегано (по желанию) и поместить в духовку. Выпекать, пока не зарумянится, приблизительно 15 минут. Когда пампушки испекутся - сверху их нужно помазать мачанкой: 2-3 зуб. чеснока выдавить и смешать с 3 ст.л. масла, посолить. Можно эту мачанку подавать отдельно в миске, а можно сразу помазать пампушки сверху.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Валерия
Валерия
11.05.2011 15:22:37

а дрожжи из пакетика использовать можно? и сколько это 300 г муки если стаканами отмерять? Спасибо!

Талечка
Талечка
23.01.2011 00:06:11

обожнюю пампушки, особливо ще тепленькими, до борщу! моя улюбена страва! +5

katuschka-vedmegat
katuschka-vedmegat
19.01.2011 14:46:25

Ваші пампушки-усім пампушкам пампушки) Дякую!!!

tatiana51165
tatiana51165
18.01.2011 16:22:05

дуже дякую за рецепт ,давно шукала справжні пампушки

oliftira
oliftira
18.01.2011 15:11:59

smaaaaachno!!!!!

Показать еще комментарии