Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с креветками, вялеными помидорами и авокадо

Пирог с креветками, вялеными помидорами и авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г муки
100 г сливочного масла
1 ч. л. соли
3-4 ст. л. воды
Начинка:
3 яйца
300 мл жирных сливок
1 ст. тертого пармезана
1 спелый авокадо
2 ст. л. лимонного или лаймового сока
5-6 Вяленых помидоров
6 креветок
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Массу вылейте в форму с тестом, сверху художественно выложите креветки,вдавливая в начинку и оправьте в духовку на 25-30 мин., пока пирог немного не подрумянится. Приятного аппетита!:)
На весь экран
шаг 2
Помидоры нарезать кусочками и вместе с авокадо добавить к взбитым яйцам.
На весь экран
шаг 3
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, нарезать на кусочки и полить соком лимона или лайма.
На весь экран
шаг 4
Яйца взбить в пену, добавить пармезан, соль, перец.
На весь экран
шаг 5
Духовку разогреть до 200*С. Тесто раскатать, выложить в форму диаметром 22-23 см, проткнуть в нескольких местах вилкой, накрыть пергаментной бумагой и отправить в духовку на 10 мин. Потом снять бумагу и выпекать еще 5-7 мин. до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
В миску просеять муку, добавить нарезанное кусочками масло, соль и быстро замесить тесто, постепенно добавляя воду. Сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и отправить на 30 мин. в холодильник.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
алёна
алёна
03.02.2011 13:17:28

Очень завлекательная начиночка у вашего пирога))5

Mila
Mila
03.02.2011 13:43:57
алёна,

)) Спасибо, Алёна!

Хана
Хана
22.01.2011 20:05:29

Авокадо запечённое никогда не пробовала.Очень интересно.Вяленные помидоры-просто деликатес.

Mila
Mila
23.01.2011 01:11:21
Хана,

Спасибо, Хана! У нас сегодня помидоромания какая-то:)

Оля-ля
Оля-ля
22.01.2011 16:01:26

Очень красивый рецепт и фото.5

Mila
Mila
23.01.2011 01:09:35
Оля-ля,

Спасибо, Ольга!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
22.01.2011 15:24:52

Пирог-просто чудо!

Mila
Mila
23.01.2011 01:09:17
Жанна-Амалия,

Спасибо большое, Жанна!

Сима♥
Сима♥
22.01.2011 15:20:51

Классный рецепт!Забираю в копилку))5!

Mila
Mila
23.01.2011 01:09:04
Сима♥,

Спасибо Сима и на здоровье!:)

Показать еще комментарии