+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с креветками, вялеными помидорами и авокадо

Пирог с креветками, вялеными помидорами и авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 г муки
100 г сливочного масла
1 ч. л. соли
3-4 ст. л. воды
Начинка:
3 яйца
300 мл жирных сливок
1 ст. тертого пармезана
1 спелый авокадо
2 ст. л. лимонного или лаймового сока
5-6 Вяленых помидоров
6 креветок
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Массу вылейте в форму с тестом, сверху художественно выложите креветки,вдавливая в начинку и оправьте в духовку на 25-30 мин., пока пирог немного не подрумянится. Приятного аппетита!:)
На весь экран
шаг 2
Помидоры нарезать кусочками и вместе с авокадо добавить к взбитым яйцам.
На весь экран
шаг 3
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, нарезать на кусочки и полить соком лимона или лайма.
На весь экран
шаг 4
Яйца взбить в пену, добавить пармезан, соль, перец.
На весь экран
шаг 5
Духовку разогреть до 200*С. Тесто раскатать, выложить в форму диаметром 22-23 см, проткнуть в нескольких местах вилкой, накрыть пергаментной бумагой и отправить в духовку на 10 мин. Потом снять бумагу и выпекать еще 5-7 мин. до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
В миску просеять муку, добавить нарезанное кусочками масло, соль и быстро замесить тесто, постепенно добавляя воду. Сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и отправить на 30 мин. в холодильник.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
алёна
алёна
03.02.2011 13:17:28

Очень завлекательная начиночка у вашего пирога))5

Mila
Mila
03.02.2011 13:43:57
алёна,

)) Спасибо, Алёна!

Хана
Хана
22.01.2011 20:05:29

Авокадо запечённое никогда не пробовала.Очень интересно.Вяленные помидоры-просто деликатес.

Mila
Mila
23.01.2011 01:11:21
Хана,

Спасибо, Хана! У нас сегодня помидоромания какая-то:)

Оля-ля
Оля-ля
22.01.2011 16:01:26

Очень красивый рецепт и фото.5

Mila
Mila
23.01.2011 01:09:35
Оля-ля,

Спасибо, Ольга!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
22.01.2011 15:24:52

Пирог-просто чудо!

Mila
Mila
23.01.2011 01:09:17
Жанна-Амалия,

Спасибо большое, Жанна!

Сима♥
Сима♥
22.01.2011 15:20:51

Классный рецепт!Забираю в копилку))5!

Mila
Mila
23.01.2011 01:09:04
Сима♥,

Спасибо Сима и на здоровье!:)

Показать еще комментарии