+ 1000
+ 1000

Пирог с креветками, вялеными помидорами и авокадо

Пирог с креветками, вялеными помидорами и авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
200 г муки
100 г сливочного масла
1 ч. л. соли
3-4 ст. л. воды
Начинка:
3 яйца
300 мл жирных сливок
1 ст. тертого пармезана
1 спелый авокадо
2 ст. л. лимонного или лаймового сока
5-6 Вяленых помидоров
6 креветок
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку разогреть до 200*С. Тесто раскатать, выложить в форму диаметром 22-23 см, проткнуть в нескольких местах вилкой, накрыть пергаментной бумагой и отправить в духовку на 10 мин. Потом снять бумагу и выпекать еще 5-7 мин. до золотистого цвета.
На весь экран
Яйца взбить в пену, добавить пармезан, соль, перец.
На весь экран
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, нарезать на кусочки и полить соком лимона или лайма.
На весь экран
Помидоры нарезать кусочками и вместе с авокадо добавить к взбитым яйцам.
На весь экран
В миску просеять муку, добавить нарезанное кусочками масло, соль и быстро замесить тесто, постепенно добавляя воду. Сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и отправить на 30 мин. в холодильник.
На весь экран
Массу вылейте в форму с тестом, сверху художественно выложите креветки,вдавливая в начинку и оправьте в духовку на 25-30 мин., пока пирог немного не подрумянится. Приятного аппетита!:)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
алёна
алёна
10 лет назад

Очень завлекательная начиночка у вашего пирога))5

Mila
Mila
10 лет назад
алёна,

)) Спасибо, Алёна!

Хана
Хана
10 лет назад

Авокадо запечённое никогда не пробовала.Очень интересно.Вяленные помидоры-просто деликатес.

Mila
Mila
10 лет назад
Хана,

Спасибо, Хана! У нас сегодня помидоромания какая-то:)

Оля-ля
Оля-ля
10 лет назад

Очень красивый рецепт и фото.5

Mila
Mila
10 лет назад
Оля-ля,

Спасибо, Ольга!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
10 лет назад

Пирог-просто чудо!

Mila
Mila
10 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо большое, Жанна!

Сима♥
Сима♥
10 лет назад

Классный рецепт!Забираю в копилку))5!

Mila
Mila
10 лет назад
Сима♥,

Спасибо Сима и на здоровье!:)

Показать еще комментарии