Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шарлотка "По рецепту Бабушки"

Шарлотка "По рецепту Бабушки"
Шарлотка "По рецепту Бабушки"
Шарлотка "По рецепту Бабушки"
17910 ed4 square100
Шарлотка "По рецепту Бабушки"
Шарлотка "По рецепту Бабушки"
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тесто:
2 стакана муки
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1/2 ч. л соды гашеной уксусом
1 пачка ванильного сахара
(ромовая эссенция )
начинка:
5-6 яблок средних
100 г. сахара
корица

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сбить сахар, яйца и ванилин. Добавить кефир, сбить. Добавляем гашеную соду, сбиваем. И на конец добавляем муку (и ромовую эссенцию по желанию), сбиваем.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем яблоки.
На весь экран
шаг 3
Форму для выпечки смазать маслом или маргарином. Высыпаем половину теста. Выкладываем яблока, посыпаем их сахаром и корицей. Затем вылить остальное тесто.
На весь экран
шаг 4
Ставим в разогретую духовку. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 гр. Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Женюша
Женюша
09.02.2011 20:03:29

Спасибо за рецепт! Будем печь :)

Наталья
Наталья
09.02.2011 20:55:52
Женюша,

всегда пожалуйста :)

Надежда
Надежда
09.02.2011 14:13:51

Очень красиво!!!

Наталья
Наталья
09.02.2011 20:55:36
Надежда ,

спасибо :)

Евгения
Евгения
09.02.2011 10:43:16

только я смотрю вы соду перед мукой добавляете. Почему не в конце?

Наталья
Наталья
09.02.2011 11:27:24
Евгения,

не знаю, так делала бабушка, мама, в теперь я.
и как то, уже на автомате делаю все время так)

Евгения
Евгения
09.02.2011 10:42:10

просто, быстро и всегда вкусно получается)))) Можно еще цедру лимона или апельсина даже лучше добавить, тоже всегда на улёт)))))))))5

Наталья
Наталья
09.02.2011 11:26:01
Евгения,

я использую ромовую эссенцию, или лимонную :)
с цедрой, еще не пробовала)
спасибо, за идею и оценку :)

ОльгаА
ОльгаА
08.02.2011 23:54:43

Классно! Люблю выпечку с кефиром. У меня совсем простой рецепт шарлотки.3 яйца, стакан песку, стакан муки.Взбить, залить нарезанные яблоки. Сверху разложить кусочки сливочного масла.

Наталья
Наталья
09.02.2011 00:18:40
ОльгаА,

спасибо, попробую Ваш рецепт :)
муж обожает пироги, и думаю будет не против перемен)
а то, этим рецептом очень долго пользуюсь.