Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Отбивная с зеленой фасолью под "шубкой"

Отбивная с зеленой фасолью под "шубкой"
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

мясо (говядина)500гр
зеленая фасоль 2 стакана
репчатый лук 2 шт
твердый сыр 100гр
сметана 3 ст.л.
майонез 2 ст.л.
зелень( у меня замороженная)
прованские травки 1 ч.л.
оливковое масло
черный перец
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем говядину на пластины примерно 2 см, хорошо отбиваем.Натираем каждый кусочек солью и перцем.
Нарезаем говядину на пластины примерно 2 см, хорошо отбиваем.Натираем каждый кусочек солью и перцем.
На весь экран
шаг 2
Разогреваем оливковое масло в сковороде и на сильном огне по 2-3минуты обжариваем наши отбивные. выкладываем на противень, застеленный фольгой.
На весь экран
шаг 3
Далее режем колечками лук и обжариваем на олив масле на сильном огне несколько минут,чтобы горечь ушла, но похрустывал добавляем фасоль( у меня была замороженная)прованские травки и держим до мягкости фасоли.
Далее режем колечками лук и обжариваем на олив масле на сильном огне несколько минут,чтобы горечь ушла, но похрустывал добавляем фасоль( у меня была замороженная)прованские травки и держим до мягкости фасоли.
На весь экран
шаг 4
Готовую фасоль с луком выкладываем на наше мяско
Готовую фасоль с луком выкладываем на наше мяско
На весь экран
шаг 5
Трем на крупной терке сыр, добавляем сметану, майонез и зелень, перемешивае и покрываем нашим соусом мясо с фасолью. Отправляем наш противень разогретую 180гр духовку на 15-20 мин
Трем на крупной терке сыр, добавляем сметану, майонез и зелень, перемешивае и покрываем нашим соусом мясо с фасолью. Отправляем наш противень разогретую 180гр духовку на 15-20 мин
На весь экран
шаг 6
Прятного аппетита!!!
Прятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
A&T
A&T
15.05.2013 11:26:04

pooh_lol

kate!)
kate!)
22.12.2011 17:30:14

спасибо)

Цветана
Цветана
18.12.2011 21:54:51

Чудненько,+5.

Olga Conrad
Olga Conrad
17.04.2011 02:34:04

Приготовила с молодой картошечкой, муж был в восторге!!! Отличный рецептик!! Конечно 5!

kate!)
kate!)
17.04.2011 18:37:39
Olga Conrad,

рада, что понравилось!

Черешенка
Черешенка
11.03.2011 15:19:41

Мясо люблю, фасоль - еще больше!!! Вкусняшка! 5 и голос!

kate!)
kate!)
11.03.2011 19:50:45
Черешенка,

спасибочки)))

Показать еще комментарии