Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховые уголки (Nussecken)

Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
19242 ed4 square100
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Ореховые уголки (Nussecken)
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ
Пирог из песочного теста, на противене. Из рецептов немецкой кухни. Рекомендую начать с приготовления начинки....сами потом поймёте почему.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для начинки:
200 гр масла,
200 гр сахара,
2 пакетика ванильного сахара,
4 стол.лож. воды,
200 гр молотых (как мука) лесных орехов (фундук),
200 г.измельчённого грецкого ореха, шоколадная глазурь.

Для теста:
300 гр муки,
1ч.лож. разрыхлителя (соды),
130 гр сахара (можно меньше),
2 пакетика ванильного сахара,
1 яйцо,
130 гр масла или маргарина.

6-7 стол.лож абрикосового мармелада или малинового желе

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начинки на плите в ёмкости растопить масло, добавить сахар, ванильный сахар, воду, молотые орехи и измельчённые грецкие орехи. Всё это недолго проварить. Важно: дать остыть ореховой массе перед тем как использовать дальше! (Начните с приготовления начинки.)
На весь экран
шаг 2
Все ингридиенты для теста смешать и замесить песочное тесто. Раскатать тесто на противене, предварительно постелив пекарскую бумагу (пергамент).
На весь экран
шаг 3
Раскатаное тесто смазать мармеладом (повидлом, желе).
На весь экран
шаг 4
Остывшую ореховую массу распределить на поверхности, сверху повидла. Выпекать 20-30 минут при 200 град. в преварительно разогретой духовке....посередине.
На весь экран
шаг 5
Остывший пирог украсить струйками-полосками шоколадной глазури. Разрезать на квадратики (8 х 8 см), и потом ещё каждый квадратик на треугольники разрезать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
12.03.2011 11:36:53

Ореховая вкусняшка, 5 и голос!

Виктория
Виктория
12.03.2011 08:35:03

сегодня орехи в фоворе :)), 5!

Черешенка
Черешенка
12.03.2011 08:12:03

Как и обещала, 5 и голос!!! И ради бога, поменяй основное фото!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.03.2011 20:37:33

вкуснятина...5

Черешенка
Черешенка
11.03.2011 20:13:54

Мне нельзя с начинки начинать!!! Она у меня поом до теста не доживет;))) Ну такая вкусняшка!!! 5+

Показать еще комментарии