Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Борщ с черносливом и грибами

Борщ с черносливом и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель 4-6шт
капуста белокочанная 50г нарезной
свекла 40г натёртой
грибы сушеные или шампиньоны
чернослив
лук репчатый
морковь
корень петрушки
томатное пюре
сок лимона или лимонная кислота
сахар
соль
перец чёрный молотый
лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Предварительно запарить чернослив и сварить грибы если они сушёные. Их количество выбираем на любителя и с черносливом будте осторожны ведь у него очень ярко выраженный вкус и запах.
На весь экран
шаг 2
В кипящую воду положить нарезанный картофель,капусту нарезанную соломкой и варить 20-25 минут.
На весь экран
шаг 3
Затем делаем заправку. На большой сковороде слегка поджарим морковку, туда же добавляем лук, корень петрушки и свеклу. Эту массу тушим на небольшом огне 4-7мин. После туда же добавляем лимонный сок, томатное пюре и тушим ещё 3 минуты, после чего всю массу отправляем в кастрюлю к картофелю и капусте.
На весь экран
шаг 4
Также в кастрюлю отправить грибы, чернослив, сахар, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист и варим ещё 5-7 минут. Борщ будет вкусным и холодный. Приятного апетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Лиза
Лиза
14.03.2011 11:00:09

Фото ваше такого же качества как и предыдущие ваши рецепты,которые вы удалили и поменяли после свой аватар.Видимо в журнале плохой фотограф.Дайте название журнала,напишем коллективную жалобу,чтоб фотографа заменили.

Лиза
Лиза
13.03.2011 23:06:25

А ВЫ ВСЕ ФОТКИ С ЖУРНАЛА КОПИРУЕТЕ,НЕ НАДОЕЛО?ВИДЕМО НЕТ.

Анюта
Анюта
14.03.2011 10:25:47
Лиза,

Ну вы что издеваетесь что ли?!!!??? Девушка это вам глаза лечить нужно!!!! А если это фото с журнала, то у журнала плохой фотограф!!

Лиза
Лиза
14.03.2011 11:01:19
Анюта,

Да и глаза трогать не надо.Выставляйте свои фотки,тогда и претензий не будет.

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
12.03.2011 23:58:11

Вам, возможно, понравится ещё одна "фишка" для любителей удивлять и удивляться-несколько штук с/м или свежей (что есть:)) вишни без косточек. Только принимать во внимание-добавит кислинки-хорошо дополняется 1ч.л. коричневого сахара и щепоткой корицы:) Новый вкус гарантирую:)!

Анюта
Анюта
13.03.2011 17:58:14
Жанна-Амалия,

Спасибочки за идею!!!! Непременно попробую ваш вариант, как раз имеется с\м вишня))))

Ева
Ева
12.03.2011 16:03:29

Постно и необычно - с черносливом!:)