Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный рулет "Сухофруктик"

Сырный рулет "Сухофруктик"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это очень хорошая закуска к вину.Или... отличное дополнение утром к завтраку! Вы полюбите эту закуску за быстроту ее приготовления и вкус. Можно точно также делать с другими начинками.Я,например, делала: с творогом и курицей,зеленью; курицей и черносливом... Да, все,что нравится. Можно также еще сыр плавить в духовке.Натереть на терке сыр или тонко порезать и выложить на смазанный раст. маслом противень. Я пробовала и так и так.Вкусно.Особой разницы нету. Так что это рулет - настоящий кладезь фантазий!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сыр (около 300г) - у меня было 260
Сухофрукты,напр,курага и чернослив
Раст.масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берем полиэтиленовый пакет(обязательно проверьте,чтобы в нем не было дырочек),смазываем изнутри раст.маслом(очень тонко).Кладем в него сыр и очень плотно завязываем.Опускаем пакет в кипящую воду(на небольшом огне).Варим 10-15 минут.Нужно,чтобы сыр полностью расплавился. За это время нарезаем сухофрукты
Берем полиэтиленовый пакет(обязательно проверьте,чтобы в нем не было дырочек),смазываем изнутри раст.маслом(очень тонко).Кладем в него сыр и очень плотно завязываем.Опускаем пакет в кипящую воду(на небольшом огне).Варим 10-15 минут.Нужно,чтобы сыр полностью расплавился. За это время нарезаем сухофрукты
На весь экран
шаг 2
Аккуратно вылаживаем сыр на пищевую пленку(если образовалась жидкость - слейте ее) и раскатываем пока он горячий.Укладываем,чуть вдавливая сухофрукты и заворачиваем плотно рулетом в пищевую пленку.Даем остыть - и в холодильник.Как застынет - готово!
Аккуратно вылаживаем сыр на пищевую пленку(если образовалась жидкость - слейте ее) и раскатываем пока он горячий.Укладываем,чуть вдавливая сухофрукты и заворачиваем плотно рулетом в пищевую пленку.Даем остыть - и в холодильник.Как застынет - готово!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
31.03.2011 22:14:33

супер, мне нравится...

Даша
Даша
01.04.2011 01:05:18
ЮсяЮся,

Спасибо!

Nata Ru
Nata Ru
31.03.2011 19:57:12

Даш, спасибо за идею! И твой вариант мне очень нравится и фантазировать можно! Здорово! 5+1

Даша
Даша
01.04.2011 01:05:08
Nata Ru,

Спасибо.Его кстати, и назвать так надо было "Фантазия"

Золотова Галина
Золотова Галина
31.03.2011 15:01:22

А, это точно сыр, не творог, больно белый, а, курицу лучше всего, наверное сочетать с сыром, а на творогом, но, это мое мнение.
Золотова Галина из Астрахани!

Даша
Даша
31.03.2011 17:34:26
Золотова Галина,

Точно-точно.Просто такой сыр был дома("пошехонский" кажется).И,кстати,курица с творогом и специями - довольно хорошая начинка(хоть я и не люблю творог).и это изначально и был первый сырный рулет, по которому я делала.

Даша
Даша
31.03.2011 13:31:02

Спасибо вам, мои дорогие!

Pronya
Pronya
31.03.2011 11:50:53

Очень хороший рецепт с простором для фантазии! 5 и голос

Показать еще комментарии