Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами

Кукурузная каша с тыквой и грецкими орехамиhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0002/2170/22170-ed4_wide.jpg?14716318622011-05-05T08:50:00+04:00True
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Каша на завтрак — это прекрасно, сразу вспоминается детство! Тыкву можно закарамелизировать, а можно просто отварить. И если у вас есть время, дайте готовой каше настояться — каша это очень любит!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
300 г
1 горсть
3 стакана
1 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
127433 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Крупу всыпать в сухую кастрюлю, поставить на огонь и слегка прогреть, помешивая.
Крупу всыпать в сухую кастрюлю, поставить на огонь и слегка прогреть, помешивая.
На весь экран
шаг 2
В другую кастрюлю влить молоко и довести его до кипения.
В другую кастрюлю влить молоко и довести его до кипения.
На весь экран
шаг 3
Залить кукурузную крупу молоком, накрыть кастрюлю крышкой и поставить набухать в теплое место, например в духовку, разогретую до 80‒90°С.
Залить кукурузную крупу молоком, накрыть кастрюлю крышкой и поставить набухать в теплое место, например в духовку, разогретую до 80‒90°С.
На весь экран
шаг 4
Тыкву почистить и нарезать кубиками.
Тыкву почистить и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить тыкву до готовности.
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить тыкву до готовности.
На весь экран
шаг 6
Когда крупа набухнет, выложить к ней тыкву, добавить мед, посолить и перемешать, затем поставить кастрюлю на небольшой огонь и немного прогреть. Снять кашу с огня и дать настояться под крышкой.
Когда крупа набухнет, выложить к ней тыкву, добавить мед, посолить и перемешать, затем поставить кастрюлю на небольшой огонь и немного прогреть. Снять кашу с огня и дать настояться под крышкой.
На весь экран
шаг 7
Орехи слегка измельчить в ступке и присыпать готовую кашу.
Орехи слегка измельчить в ступке и присыпать готовую кашу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Даша
Даша
10.10.2015 11:42:33

Я поставила настояться крупу на ночь, думала: встану, поджарю тыкву, подогрею и кушать... Но крупа так и осталась на дне, не впитала молоко... Пришлось варить её как обычно и есть просто кукурузную кашу!😕 Как она должна была набухнуть? Не знаю - у меня ночь простояла.

Irina Kolokina
Irina Kolokina
28.04.2013 09:12:13

Каша очень вкусная, но почему-то молоко сворачивается. уже после того как ставлю настаиваться. Подскажите, почему?

Alexandra
Alexandra
08.12.2012 14:34:50

Каша просто безумна! flower Я попробовала приготовить поленту в рисоварке, и знаете, неожиданно, но как-будто я ее в духовке настаивала!

Ксения
Ксения
08.10.2012 13:19:40

С этим рецептом все остальные тыквенные каши отшли на второй план. Спасибо!

Irene
Irene
19.09.2012 15:27:51

каша просто бомба!!!))

Показать еще комментарии