Каши на молоке
Каши на молоке — классический завтрак, который готовят по-разному в зависимости от крупы. У каждого вида свои особенности: соотношение молока к крупе, время варки, склонность к пригоранию.
Манная каша варится быстро — 5–7 минут с момента закипания. Чтобы избежать комков, крупу засыпают тонкой струйкой в кипящее молоко при постоянном помешивании. Стандартная пропорция: 1 столовая ложка манки на 200 мл молока.
Рисовая каша требует больше времени — 20–25 минут. Рис предварительно промывают до прозрачной воды. Пропорция: 1 часть риса на 3–4 части молока. Если молоко выкипает раньше, чем рис готов, добавляют горячее молоко небольшими порциями.
Пшённая каша горчит, если пшено плохо промыто. Промывайте его 5–6 раз в горячей воде. Соотношение: 1 часть пшена на 3 части молока, варить 25–30 минут на малом огне.
Овсяная каша из цельных хлопьев готовится 15–20 минут, из быстрорастворимых — 2–3 минуты. Цельные хлопья дают более плотную текстуру и медленнее усваиваются. Добавьте немного соли при варке — это подчёркивает вкус молока.

Гранола с домашним йогуртом и фруктово-ягодными чипсами
Не буду лукавить — летом чаще, чем зимой, у меня бывает настроение ЗОЖ. Хочется не теплой, согревающей, сытной еды, а чего-то легкого, но при этом вкусного! Вот вы, например, любите чипсы? Лично я очень люблю, но при этом
Юлия Высоцкая
Каша из зеленой гречки с яблоками
Сладкую кашу-десерт лучше всего готовить именно из зеленой гречки. Жареная гречка имеет ярко выраженный аромат, который будет перебивать ароматы ванили и корицы.
Галина
Рисовая каша на десерт
Сытное и сладкое блюдо. Ягоды можно менять по вкусу, а вместо воды использовать кокосовое или овсяное молоко.
Т
Овсяная каша с сухофруктами
Постный и вегетарианский рецепт. В оригинальном рецепте эта каша готовится в духовке. Я готовила ее в микроволновой печи. Укажу количество ингредиентов на два горшочка объемом 200 мл. Мне на завтрак хватило одного горшочка.
Галина
Перловая каша с тыквой и изюмом
Перловая крупа очень полезна, в ней содержатся белки, микроэлементы, минеральные вещества. В 100 г перловки содержится 13% суточной нормы белка. Крупу можно использовать для приготовления супов, сладких и несладких каш, салатов
Simona
Постная пшенная каша
Приятно начинать новый день с тарелки вкусной, сытной, полезной каши, особенно в пост. Горячий сбалансированный завтрак подарит организму заряд энергии, которого хватит на несколько часов. Сварить кашу можно из перловой, гречне
Едим Дома
Рисовая каша в духовке
Это десерт с невероятно нежным сливочным вкусом и тонким ароматом ванили. В Турции его называют «сютляч». Отличие от классической рисовой каши — более густая консистенция и аппетитная корочк
@irinaerdogan_turkey 
Рисовая каша на воде
Рис — одна из самых популярных злаковых культур в мире. Особенно ее почитают в Азии. Жители этого региона знают, что рис очень полезен. Он надолго дарит чувство сытости, наполняет энергией, улучшает пищеварение. В России
Едим Дома
Каша из ячневой крупы
В царские времена ячневая крупа ценилась на вес золота, особенно зимой. Она отлично утоляла голод, надолго насыщала и давала энергию, необходимую для работы в суровых условиях. В советское же время ценность дробленого ячменя, и
Едим Дома
Молочная лапша с изюмом
Такое блюдо дают деткам в детском садике. Но мы сделаем его вкуснее: добавим изюм и корицу. Оно отлично подойдет для завтрака или полдника. Очень вкусно и просто!
mizuko
Нежнейший омлет с манной кашей
Я никогда не выбрасываю никакие продукты и вообще ничего, что можно съесть. Даже если у меня осталось 2–3 ложки манной каши — и их я пущу в дело.
Омлет получился очень нежный, он подойдет для детей и взро
mizuko
Манная каша с фруктовым соком
Манная каша с добавлением натурального сока получается очень ароматной и более насыщенного цвета. Такая кашка особенно придется по душе, конечно же, детям!
mizuko
Овсянка с жареным луком и салом
Каша очень яркая, насыщенная и сытная! Подойдет для плотного завтрака. Готовится просто и быстро, поэтому советую присмотреться к рецепту!
mizuko
Молочная рисовая каша с черносливом
Каких только каш я ни варила своим детям! Но рисовая с сушеным черносливом и корицей особенно пришлась по душе всей семье.
Присмотритесь к рецепту, вдруг и вашим домашним понравится это блюдо!
mizuko
Овсянка с бананом и сыром
Многим сочетание банана и сыра (да еще с овсянкой) покажется странным. Но я вас уверяю, что стоит только попробовать такую кашу, и она станет одной из ваших любимых.
mizuko
Томленая перловая каша в мультиварке
Перловая крупа незаслуженно обделена вниманием. А между тем молочная перловая каша вкусна и полезна.
В мультиварке каша будет томиться, как в печке, и получится с легким карамельным вкусом
mizuko
Постная овсянка с яблоком и смородиной
Постные блюда могут быть очень вкусными. Так и этот рецепт постной овсянки: благодаря тертому яблоку, меду и ягодам смородины получается не только вкусная, но и полезная каша. Отлично подойдет для постного завтрака.
mizuko
Жареная овсянка с яйцом и сыром
Жареная овсянка — блюдо простое, но оригинальное. Такой полезный, сытный и сбалансированный завтрак прекрасно подойдет для всей семьи.
mizuko
Овсяная каша с медом и хурмой
Овсянка просто идеальна для завтрака. Но как иногда хочется чем-то разнообразить ее. Терпкость хурмы и сладость меда делают вкус такой каши оригинальным.
mizuko
Овсяная каша с пряной смородиной
Один из моих любимых вариантов приготовления овсянки. Смородину любят далеко не все, но, если добавить к ней пряности, эта ягода ощущается уже совсем по-другому, и такую кашу можно предложить даже деткам. Наверняка она им очень
mizuko
Овсянка с сыром и грушей
Сочетание сладкого и соленого — это просто мегавкусно!
@portnova_yulia
Молочная каша с вермишелью
Оригинальная вермишелевая каша готовится так же быстро и просто, как обычная каша. Такое блюдо прекрасно разнообразит вашу традиционную семейную трапезу.
Отличный вариант завтрака или полдника для детей!
mizuko
Каша из кускуса
Кускус — относительно новый продукт на русской кухне. Многие хозяйки практически нечего о нем не знают. А между тем в арабских странах он очень популярен. В Алжире, Марокко, Тунисе из кускуса на протяжении веков готовят р
Едим Дома
Гречневая каша с сыром, яйцом и луком
Разнообразим обычную гречневую кашу сыром, яйцом и зеленым луком. Такое блюдо отлично подойдет не только для завтрака, но и может быть подано как гарнир или даже самостоятельное блюдо на обед или ужин.
mizuko
Пшенная каша с картофелем в духовке
Запеченная в духовке пшенная каша с картофелем и луком.
Ольга 
Овсяная каша со сгущенкой и яблоком
Овсянка на завтрак — это уже традиция! Заменим сахар сгущенным молоком, оно придаст готовому блюдо карамельный вкус. А небольшие кусочки нарезанного яблока добавят пользы и сделают кашу более сытной.
mizuko
Полента с запеченным перцем, перепелиными яйцами и пармезаном
Когда речь идет о сырых яйцах в еде, я предпочитаю использовать перепелиные, но если у вас есть домашние куриные, то берите их. Перец романо гораздо слаще обычного, и в нем меньше семечек. Вместо йогурта подойдет сметана средне
Юлия Высоцкая
Тыквенно-пшенная каша с яблоком и изюмом
Эта вкусная и полезная каша на завтрак, уверена, понравится взрослым и детям. Сама по себе тыквенная каша и так хороша на вкус, но добавление яблока, изюма, а также томление в духовке делает ее еще более вкусной, насыщенной и а
ВикторияS
Шоколадная овсянка с жареными бананами
Такую овсянку с удовольствием съедят дети и даже попросят добавки.
Елена-Sh
Каша «Дружба» с тыквой в мультиварке
Каша «Дружба» — любимая каша с самого детства! Раньше ее приготовление занимало достаточно много времени. Теперь же, если варить такую кашу в мультиварке, потребуется всего 10–15 минут.
Для бол
mizuko
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Каша в мультиварке приготовится быстро и никогда не пригорит, поэтому для приготовления этого блюда рекомендую воспользоваться этим прибором. Тыква же придаст каше интересный вкус и приятный кремовый цвет.
mizuko
Каша «Дружба» с тыквой
Каша «Дружба» для некоторых — блюдо ностальгическое. Традиционно эта каша состоит из двух и более видов круп. В ее классический рецепт входит рис и пшено. Их сочетание подходит для сладких каш с добавлением су
Едим Дома
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Вкусная и ароматная пшенная каша с тыквой — очень полезное и сытное блюдо. В мультиварке готовится не больше 15 минут. Минимум усилий — и завтрак для всей семьи на столе!
mizuko
Манная каша с тыквой
Вкусная, ароматная и нежная манная каша. Кто не любит тыкву, даже не заметит ее присутствия здесь. Такое блюдо — отличный вариант для семейного завтрака.
mizuko
Биточки из пшенной каши как в детском саду
Тот, кто ходил в детский сад еще в эпоху СССР, наверняка помнит изумительные биточки из пшенной каши, которые подавали на завтрак или обед. Это вкусное, полезное, сытное блюдо отлично утоляло аппетит, наполняло энергией и силой
Едим Дома
Шоколадная рисовая каша с облепихой
Шоколадная рисовая каша — вкусное, яркое и ароматное блюдо. Особенно понравится детям, ведь каша очень похожа на настоящий десерт.
mizuko
Рисовая каша с тыквой
Тыквенная каша — отличный вариант полезного завтрака. И взрослых, и самых маленьких членов семьи она обеспечит зарядом энергии и бодрости на целый день. Тыква и рис создадут вкусный и питательный тандем, который надолго п
Едим Дома
Кукурузная каша с изюмом и тыквой
Кукурузную кашу варят нечасто, но по вкусу она совсем не уступаем более популярным крупам. Вкусная, ароматная и полезная!
Варится такая каша быстро и несложно, отлично подходит для семейного завтрака!
mizuko
Пшенная каша с тыквой и корицей
Пшенная каша с тыквой — классика русской кухни. Тыква придает сладость, красивый золотой цвет и добавляет каше витаминов. Для семейного осеннего завтрака — то, что надо!
mizuko
Манная каша с тыквой и апельсином
Поверьте, от такой манной каши мало кто откажется!
Нежная, с легким привкусом тыквы и яркими нотками карамельного апельсина. Вы будете готовить ее снова и снова :)
Елена-Sh
Гречневая каша с яблоком
Гречневая крупа — царица русской кухни. Любят и почитают гречку за то, что она очень полезна. В этой крупе есть магний, железо, клетчатка и много ценных для организма витаминов. Гречку можно сварить на молоке или воде, по
Едим Дома
Простой рецепт поленты на завтрак
Полента не содержит глютена, поэтому прекрасно впишется в рацион людей, которые страдают его непереносимостью.
В составе поленты — большое количество клетчатки, микроэлементов и витаминов различных групп (A, B,
Елена
Овсяная каша с изюмом и печеньем
Всем тем, кто не любит овсяную кашу, предлагаю попробовать овсянку, приготовленную по этому рецепту. Ее обожают дети и взрослые, а готовится такая каша очень просто!
mizukoКаши на молоке — классический завтрак, который готовят по-разному в зависимости от крупы. У каждого вида свои особенности: соотношение молока к крупе, время варки, склонность к пригоранию.
Манная каша варится быстро — 5–7 минут с момента закипания. Чтобы избежать комков, крупу засыпают тонкой струйкой в кипящее молоко при постоянном помешивании. Стандартная пропорция: 1 столовая ложка манки на 200 мл молока.
Рисовая каша требует больше времени — 20–25 минут. Рис предварительно промывают до прозрачной воды. Пропорция: 1 часть риса на 3–4 части молока. Если молоко выкипает раньше, чем рис готов, добавляют горячее молоко небольшими порциями.
Пшённая каша горчит, если пшено плохо промыто. Промывайте его 5–6 раз в горячей воде. Соотношение: 1 часть пшена на 3 части молока, варить 25–30 минут на малом огне.
Овсяная каша из цельных хлопьев готовится 15–20 минут, из быстрорастворимых — 2–3 минуты. Цельные хлопья дают более плотную текстуру и медленнее усваиваются. Добавьте немного соли при варке — это подчёркивает вкус молока.














