Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Птичье молоко с мандаринами

Птичье молоко с мандаринами
Птичье молоко с мандаринами
22455 ed4 square100
Птичье молоко с мандаринами
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Один из любимых десертов моего мужа :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 мл белого йогурта
100 мл сметаны
50 г сахарной пудры
1 ст.л. желатина
50 мл молока
сок 1 мандарина
Для украшения:
очищенные дольки мандарина
какао порошок

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
111077 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Йогурт соединить со сметаной и взбить с сахарной пудрой. Желатин замочить в молоке на 10 минут, затем подогреть, до растворения кристалов желатина, но не кипятить. В йогуртную массу влить сок мандарина и подготовленный теплый желатин, тщательно перемешать, выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.
Йогурт соединить со сметаной и взбить с сахарной пудрой. Желатин замочить в молоке на 10 минут, затем подогреть, до растворения кристалов желатина, но не кипятить. В йогуртную массу влить сок мандарина и подготовленный теплый желатин, тщательно перемешать, выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.
На весь экран
шаг 2
Форму с десертом опустить в горячую воду на несколько секунд и аккуратно перевернуть на подготовленное блюдо, украсить дольками мандарина и посыпать какао.
Форму с десертом опустить в горячую воду на несколько секунд и аккуратно перевернуть на подготовленное блюдо, украсить дольками мандарина и посыпать какао.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
13.05.2011 02:12:28

Вкусняшка. Голосую, Ольга...:))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13.05.2011 11:21:39
Мария KMW,

Спасибо, Мария! :)

Анна
Анна
13.05.2011 01:48:35

Ольга,принимайте работу!Хотя к этому времени осталось только фото:))Муж и дочь смели под чистую,мне досталась только чайная ложечка:)Десерт порадовал нежной текстурой и быстрым приготовлением.Я позволила себе добавить немного апельсиновой цедры,получилось ароматно!Спасибо,за рецепт,для любителей сливочно-молочных желейных десертов-отличный вариант!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13.05.2011 11:19:50
Анна,

Анечка, очень рада, что Вам так понравилось! :)) Я тоже люблю быстрые в приготовлении блюда и одновременно очень вкусные! Ваше фото замечательное! :)

Анна
Анна
13.05.2011 12:22:33
Ольга♥Ч,

Спасибо,Ольга!:))

Елена Широких
Елена Широких
12.05.2011 22:33:50

Вкусно! 5+1

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12.05.2011 22:35:28
Елена Широких,

Спасибо, Елена! :)

Сима♥
Сима♥
12.05.2011 22:10:18

Оленька,утром ещё проголосовала:)А сейчас выражаю восхищение!Очень вкусно и интересно!:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12.05.2011 22:35:15
Сима♥,

Спасибо, Симочка! :))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
12.05.2011 17:44:35

Так нежно и такое хорошее сочетание и йогурт и мандарин.Голос Вам!Спасибо!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12.05.2011 22:36:07
Елена-Аленка,

Спасибо, Елена-Аленка! :)

Показать еще комментарии