Птичье молоко с мандаринами

Птичье молоко с мандаринами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Один из любимых десертов моего мужа :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории155кКал
    6.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анна

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Йогурт соединить со сметаной и взбить с сахарной пудрой. Желатин замочить в молоке на 10 минут, затем подогреть, до растворения кристалов желатина, но не кипятить. В йогуртную массу влить сок мандарина и подготовленный теплый желатин, тщательно перемешать, выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.
    Йогурт соединить со сметаной и взбить с сахарной пудрой. Желатин замочить в молоке на 10 минут, затем подогреть, до растворения кристалов желатина, но не кипятить. В йогуртную массу влить сок мандарина и подготовленный теплый желатин, тщательно перемешать, выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.
  • Шаг 2 Форму с десертом опустить в горячую воду на несколько секунд и аккуратно перевернуть на подготовленное блюдо, украсить дольками мандарина и посыпать какао.
    Форму с десертом опустить в горячую воду на несколько секунд и аккуратно перевернуть на подготовленное блюдо, украсить дольками мандарина и посыпать какао.
Оценить554
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Мария KMW

     Вкусняшка. Голосую, Ольга...:))

    • Анна

       Ольга,принимайте работу!Хотя к этому времени осталось только фото:))Муж и дочь смели под чистую,мне досталась только чайная ложечка:)Десерт порадовал нежной текстурой и быстрым приготовлением.Я позволила себе добавить немного апельсиновой цедры,получилось ароматно!Спасибо,за рецепт,для любителей сливочно-молочных желейных десертов-отличный вариант!

      • Елена Широких

         Вкусно! 5+1

        • Сима♥

           Оленька,утром ещё проголосовала:)А сейчас выражаю восхищение!Очень вкусно и интересно!:)

          • Елена-Аленка

             Так нежно и такое хорошее сочетание и йогурт и мандарин.Голос Вам!Спасибо!

            Оставить комментарий