
Птичье молоко с мандаринами
Описание рецепта
Один из любимых десертов моего мужа :)
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории155кКал6.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Йогурт соединить со сметаной и взбить с сахарной пудрой. Желатин замочить в молоке на 10 минут, затем подогреть, до растворения кристалов желатина, но не кипятить. В йогуртную массу влить сок мандарина и подготовленный теплый желатин, тщательно перемешать, выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.
- Шаг 2

Форму с десертом опустить в горячую воду на несколько секунд и аккуратно перевернуть на подготовленное блюдо, украсить дольками мандарина и посыпать какао.
Автор рецепта
Что готовим
- «птичье молоко»
- десерт
- сахарные десерты
- желе десерт сметанный
- десерт желе йогурт
- птичье молоко
- советское птичье молоко
- десерт птичье молоко
- чизкейк птичье молоко
- птичье молоко с какао
- птичье молоко без глютена
- ганаш для птичьего молока
- птичье молоко из риса
- сметанный ганаш
- десерт чизкейк
- десерт ганаш
- ганаш без молока
Похожие рецепты
Последние новости

Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации

Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса

Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома


















Комментарии
24Вкусняшка. Голосую, Ольга...:))
Ольга,принимайте работу!Хотя к этому времени осталось только фото:))Муж и дочь смели под чистую,мне досталась только чайная ложечка:)Десерт порадовал нежной текстурой и быстрым приготовлением.Я позволила себе добавить немного апельсиновой цедры,получилось ароматно!Спасибо,за рецепт,для любителей сливочно-молочных желейных десертов-отличный вариант!
Вкусно! 5+1
Оленька,утром ещё проголосовала:)А сейчас выражаю восхищение!Очень вкусно и интересно!:)
Так нежно и такое хорошее сочетание и йогурт и мандарин.Голос Вам!Спасибо!