Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное филе "Идиллия"

Куриное филе "Идиллия"
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт привезла с отпуска. В нашей гостинице был один очень хороший повар. Это блюдо у него выходило просто замечательно. Когда заказывала его в другую смену, вкус был абсолютно другой. Точного рецепта я не знаю, но попыталась повторить.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 куриных филе
5 средних картофелин
2 луковицы
1 морковь
4 помидора
5 больших пластин сыра
растительное масло
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе порезать на не очень толстые кусочки, отбить.
Куриное филе порезать на не очень толстые кусочки, отбить.
На весь экран
шаг 2
Картофель почистить, нарезать тонкими пластинками.
Картофель почистить, нарезать тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 3
Лук покрошить, морковь натереть на терке, из помидор сделать пюре или сок. Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить томат, потушить.
Лук покрошить, морковь натереть на терке, из помидор сделать пюре или сок. Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить томат, потушить.
На весь экран
шаг 4
Форму полить маслом, чешуйками выложить слой картофеля, посолить.
Форму полить маслом, чешуйками выложить слой картофеля, посолить.
На весь экран
шаг 5
Сверху равномерно распределить слой томатно-овощного соуса.
Сверху равномерно распределить слой томатно-овощного соуса.
На весь экран
шаг 6
Сверху выкладываем мясо, солим, перчим.
Сверху выкладываем мясо, солим, перчим.
На весь экран
шаг 7
Помещаем форму в рукав для запекания, завязываем концы. Запекаем 30-35 минут при 180 градусах.
Помещаем форму в рукав для запекания, завязываем концы. Запекаем 30-35 минут при 180 градусах.
На весь экран
шаг 8
Разрываем рукав для запекания, сверху выкладываем сыр, помещаем обратно в духовку минут на 5.
Разрываем рукав для запекания, сверху выкладываем сыр, помещаем обратно в духовку минут на 5.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
12.08.2011 06:24:16

вчера готовила на ужин, вкусно!
Голосую!

Светуля
Светуля
12.08.2011 10:07:25
Елена,

спасибо

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
11.08.2011 23:24:12

18-ая!

Светуля
Светуля
11.08.2011 23:29:30
Liebe&Любовь ,

Спасибо за голосочек.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11.08.2011 20:14:45

Очень вкусно! :)

Светуля
Светуля
11.08.2011 23:26:44
Ольга♥Ч,

Спасибо.

Hilda
Hilda
11.08.2011 11:10:36

Голосую! Вкусненько.

Светуля
Светуля
11.08.2011 23:25:10
Hilda,

Спасибо. Очень вкусно.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.08.2011 19:35:56

Вкусная курочка! Мы такую любим)

Светуля
Светуля
10.08.2011 22:05:03
LapSha (Мария),

мы тоже. Моя малая только что потребовала последний кусочек.