Куриное филе "Идиллия"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт привезла с отпуска. В нашей гостинице был один очень хороший повар. Это блюдо у него выходило просто замечательно. Когда заказывала его в другую смену, вкус был абсолютно другой. Точного рецепта я не знаю, но попыталась повторить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2.0шт.
- морковь1.0г
- помидоры4.0шт.
- сыр5.0г
- соль1.0щепотка
- масло растительное1.0по вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории69кКал2.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриное филе порезать на не очень толстые кусочки, отбить. - Шаг 1
Картофель почистить, нарезать тонкими пластинками. - Шаг 2
Лук покрошить, морковь натереть на терке, из помидор сделать пюре или сок. Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить томат, потушить. - Шаг 3
Форму полить маслом, чешуйками выложить слой картофеля, посолить. - Шаг 4
Сверху равномерно распределить слой томатно-овощного соуса. - Шаг 5
Сверху выкладываем мясо, солим, перчим. - Шаг 6
Помещаем форму в рукав для запекания, завязываем концы. Запекаем 30-35 минут при 180 градусах. - Шаг 7
Разрываем рукав для запекания, сверху выкладываем сыр, помещаем обратно в духовку минут на 5. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить537
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет. Спасибо, что заглянули на мою страничку. Надеюсь найти на этом сайте немало друзей. По образованию я филолог. Сейчас нахожусь в декретном отпуске. Мою дочурку зовут Милания, ей 2 годика. Она большая сластенка, любит покушать что-то вкусненькое. И я люблю побаловать ее и мужа. Нашла здесь много хороших рецептов.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Патологический характер: фруктоза влияет на иммунитет, но, к сожалению, не так, как нам хотелось бы
Паштеты, отказ от майонеза и осознанность: эксперт назвала главные новогодние гастротренды
Никогда не делайте этого при варке пасты! Шеф-повар развеял популярный миф
Комментарии
5вчера готовила на ужин, вкусно! Голосую!
18-ая!
Очень вкусно! :)
Голосую! Вкусненько.
Вкусная курочка! Мы такую любим)