Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4-средних баклажана
200-250гр.- филе куриных бедер
4-средних помидора
2-средних головки лука
1-зубчик чеснока
сыр по желанию(у меня был домашний сыр)
растительное масло для жарки
соль,хмели-сунели,перец чили.
Соус:
5-средних помидора,3-зубчика чеснока,соль,перец красный и черный.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Порезать баклажаны пополам,вырезать внутренность.Наши лодочки поставить в подсоленную воду,Внутренность баклажанов порезать кубиками,помидоры очистить от кожуры и тоже режим кубиками.Лук и чеснок порезать мелко и обжарить на растительном масле,затем добавляем баклажан и помидор,соль,перец,хмели-сунели.Мясо режим очень мелко и обжариваем на растительном масле до готовности.Потом соединяем с начинкой.Готовим соус:чеснок порезать мелко и обжарить на растительном масле ,помидоры потереть на терке,добавить к чесноку.Добавить все специи.Жарить минут 5.Берем наши лодочки из баклажан заполняем начинкой, посыпаем натертым сыром.В форму для запекания выливаем наш соус,сверху кладем лодочки.Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов,минут 30.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Людмила
Людмила
13.09.2011 15:02:10

Ася, очень добротный рецепт!!

Ася
Ася
16.09.2011 14:37:36
Людмила,

спасибки)))

Ася
Ася
03.09.2011 12:58:00

Спасибо дорогие)))

Альбина
Альбина
03.09.2011 11:17:39

Асечка рецепт супер! Все вкусно, а приправы такие уважаю!) Голосую)))

Черешенка
Черешенка
03.09.2011 10:33:31

Асенька, очень хороший рецепт!!! А если разбить пошагово, то будет легко читаться...

Lyudmilae
Lyudmilae
02.09.2011 22:31:58

Вкусно!

Ася
Ася
02.09.2011 23:20:30
Lyudmilae,

ни то слово )))