Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Джазарие" - восточная сладость

"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
29230 ed4 square100
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
"Джазарие" - восточная сладость
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Проснулась утром посмотрела в окошко и как-то взгрустнулось...Уходит бабье лето... И так захотелось куда-нибудь к морю.. Желательно на Восток. Ах, не получиться.. Ну тогда мы пойдем другим путем. И быстренько приготовила вкуснейшую восточную сладость. Пальчики оближешь, какая прелесть эти арабские сладости!!! Вот и настроение поднялось! Много ли нам надо!!! Сколько раз угощаю этой вкусняшкой родных, друзей и никогда, никто не догадался из чего сделано. (рецепт из интернета, но я внесла небольшие изменения) На следующий день десерт намного вкуснее.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г очищенной моркови
180 г сахара
2 ст.л. лимонного сока
1/4 ч. корицы
1/4 ч.л. гвоздики
0,5 пакетика ванильного сахара (4 г)
3/4 стакана очищенных грецких орехов
3/4 стакана кокосовой стружки

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
126763 ed4 square150
125261 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Все очень просто: морковь натереть на крупной терке засыпать сахаром.
Все очень просто: морковь натереть на крупной терке засыпать сахаром.
На весь экран
шаг 2
Оставить на некоторое время, чтобы пустила сок. Сейчас морковь молодая, сочная - это происходит быстро. У меня ушло на это 40 минут.
Оставить на некоторое время, чтобы пустила сок. Сейчас морковь молодая, сочная - это происходит быстро. У меня ушло на это 40 минут.
На весь экран
шаг 3
Добавляем лимонный сок, корицу, ванильный сахар и гвоздику.
Добавляем лимонный сок, корицу, ванильный сахар и гвоздику.
На весь экран
шаг 4
Ставим на медленный огонь и варим, не забывая помешивать.
Ставим на медленный огонь и варим, не забывая помешивать.
На весь экран
шаг 5
Орехи мелко режем или измельчаем в ступке. Важно чтобы они были небольшими кусочками.
Орехи мелко режем или измельчаем в ступке. Важно чтобы они были небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 6
Когда жидкости останется мало и она будет вязкая и прозрачная - выключаем огонь и добавляем орехи. Перемешали и оставили остывать.
Когда жидкости останется мало и она будет вязкая и прозрачная - выключаем огонь и добавляем орехи. Перемешали и оставили остывать.
На весь экран
шаг 7
Затем чайной ложкой берем массу и перекладываем в мокрые руки, обваливаем в кокосовой стружке. Придаем форму и укладываем на блюдо.
Затем чайной ложкой берем массу и перекладываем в мокрые руки, обваливаем в кокосовой стружке. Придаем форму и укладываем на блюдо.
На весь экран
шаг 8
Хранить в закрытой посуде при комнатной температуре.
На весь экран
шаг 9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
25.04.2013 16:43:13

Диана, здоровский рецепт! 🌻Спасибо большое! Пойду попробую (в выходные)))))pooh_lol

Диана
Диана
16.05.2013 10:17:32
Наталья,

Наташенька, извини, что с опозданием отвечаю, уезжала.... Надеюсь, что конфетки понравились?😊

Marina
Marina
05.04.2013 17:02:55

Обязательно попробую приготовить. Очень люблю восточные сладости! Спасибо за рецепт!💐

Диана
Диана
06.04.2013 07:27:39
Marina,

Мариночка, я уверена не пожалеете! Это ОЧЕНЬ вкусно!!!!)))))😇

Marina
Marina
06.04.2013 19:09:08
Диана,

Дианочка! Очень Вас прошу, посоветуйте, чем еще , кроме кокосовой стружки, можно было бы обвалять Джазарие. Как Вы думаете. Если взять рисовую муку или сахарную пудру? Испорчу? 😄

Диана
Диана
06.04.2013 20:16:15
Marina,

Нет, рисовая мука однозначно не подойдет. Попробуйте в сахарной пудре или в кунжуте. но я кунжут в сладком исполнении не очень люблю, а вам может и понравится...😊

Marina
Marina
06.04.2013 22:35:07
Диана,

Спасибо! 😌

Еленка
Еленка
16.10.2011 16:17:05

Очень вкусные конфетки! Спасибо.
И выглядят, как на фотографии:)

TanjushA
TanjushA
02.10.2011 19:56:21

Благодарю за вкуснейшие морковные конфетки!

Диана
Диана
02.10.2011 20:58:08
TanjushA,

Супер! Я очень рада!! Фото отличное!!

ТатьянаS
ТатьянаS
24.09.2011 00:08:30

40-й за морковку!

Показать еще комментарии