
"джазарие" - восточная сладость
Описание рецепта
Проснулась утром посмотрела в окошко и как-то взгрустнулось...Уходит бабье лето... И так захотелось куда-нибудь к морю.. Желательно на Восток. Ах, не получиться.. Ну тогда мы пойдем другим путем. И быстренько приготовила вкуснейшую восточную сладость. Пальчики оближешь, какая прелесть эти арабские сладости!!! Вот и настроение поднялось! Много ли нам надо!!! Сколько раз угощаю этой вкусняшкой родных, друзей и никогда, никто не догадался из чего сделано. (рецепт из интернета, но я внесла небольшие изменения) На следующий день десерт намного вкуснее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь200г
- сахар180г
- лимонный сок2ч. л.
- корица0.3шт.
- гвоздика0.3ч. л.
- кокосовая стружка0.8стакан
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории174кКал7.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Все очень просто: морковь натереть на крупной терке засыпать сахаром.
- Шаг 1

Оставить на некоторое время, чтобы пустила сок. Сейчас морковь молодая, сочная - это происходит быстро. У меня ушло на это 40 минут.
- Шаг 2

Добавляем лимонный сок, корицу, ванильный сахар и гвоздику.
- Шаг 3

Ставим на медленный огонь и варим, не забывая помешивать.
- Шаг 4

Орехи мелко режем или измельчаем в ступке. Важно чтобы они были небольшими кусочками.
- Шаг 5

Когда жидкости останется мало и она будет вязкая и прозрачная - выключаем огонь и добавляем орехи. Перемешали и оставили остывать.
- Шаг 6

Затем чайной ложкой берем массу и перекладываем в мокрые руки, обваливаем в кокосовой стружке. Придаем форму и укладываем на блюдо.
- Шаг 7
Хранить в закрытой посуде при комнатной температуре.
- Шаг 8

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка

Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется

Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает




















Комментарии
19Диана, здоровский рецепт! 🌻Спасибо большое! Пойду попробую (в выходные)))))pooh_lol
Обязательно попробую приготовить. Очень люблю восточные сладости! Спасибо за рецепт!💐
Очень вкусные конфетки! Спасибо. И выглядят, как на фотографии:)
Благодарю за вкуснейшие морковные конфетки!
40-й за морковку!