Восточные сладости

Восточные сладости — это многообразие десертов, которые объединяют традиции разных народов. От турецкой пахлавы до узбекской халвы, от арабских лакомств до татарских сладостей — каждый найдёт что-то по вкусу. В подборке собраны рецепты классических и оригинальных восточных десертов с орехами и другими изысканными ингредиентами.

1 ч 56
Пахлава домашняя
Рецепт авторства известного фудблогера Тани. Я всегда пекла пахлаву по рецепту азербайджанской кухни. Несмотря на ревностную приверженность всех домашних такой пахлаве, этот рецепт тоже очень понравился. Уверена, будем печь еще не
ГалинаИнгредиенты

15 ч 0.00
Пастила из облепихи и яблок
Пастила — полезное натуральное лакомство для всей семьи. Готовят ее из ягодного, овощного или фруктового пюре. Чтобы десерт получился более интересным на вкус, ягоды и фрукты смешивают, делая ассорти. Также в пастилу можно добавит
Едим ДомаИнгредиенты

1 ч 55
Печенье с орехами и изюмом
Армянская гата — невероятно вкусное печенье. А если добавить в выпечку орехи, изюм, кардамон и корицу, получится не только вкусно, но еще и очень ароматно. Угощайтесь!
NoraИнгредиенты

3 ч 51
Рецепт пастилы из тыквы в домашних условиях
Многие исконно русские сладости оказались незаслуженно забытыми. Смоква, мазуня, кулага, леваши — на протяжении веков наши предки готовили эти лакомства, а сегодня о них практически никто не знает. К счастью, забвения удалось избе
Едим ДомаИнгредиенты

50 м51
Слойки с творожно-ананасовой начинкой
Творожное тесто для этих слоёк получается на удивление простым в работе — не нужно раскатывать слоями и долго охлаждать. Оно мягкое, чуть рассыпчатое, и хорошо держит начинку. Ананас даёт лёгкую кислинку и сочность, которая контра
Del MonteИнгредиенты

45 м0.00
Курабье с джемом
Эти небольшие масляные печенья с джемом в серединке получаются рассыпчатыми и нежными. Тесто простое, без лишних шагов — отсадил, заполнил, поставил в духовку.
ВкуснотеевоИнгредиенты

12 ч 57
Восточная сладость рахат-лукум
Кастрюлю я использовала с антипригарным покрытием. От размера формы будет зависеть высота лукума (при размере 15 х 20 или 15 х 22 см будет достаточно высокий лукум).
MERIИнгредиенты

1 ч 10 м53
Яблочный пирог «Восточный поцелуй»
Дамы и господа, всем любителям яблочных пирогов и безе посвящается! У меня есть рецепт яблочного пирога «Французский поцелуй», я получил много комментариев и сообщений, всех благодарю! Возникло много вопросов, у кого-то получило
AleksИнгредиенты

15 м43
Какао с восточной изюминкой
Это как запах из детства. На кухне мама варит какао, пахнет свежей выпечкой, хрустят булочки с корицей! Звенит фарфор, и все идут есть горячую выпечку, запивая ароматным, острым и вкусным какао!
ArtUpcyclingDesing17Ингредиенты

3 ч 48
Кокосовый торт «Кокосовое облако»
Идеальный домашний тортик для семейного чаепития! Что для меня значит — идеальный? Это значит, что он абсолютно несложный в приготовлении, не потребует неимоверных усилий и особых кондитерских навыков! Мы же с вами не во французск
Лена loneilИнгредиенты

8 ч 57
Джазарие «Оранжевое настроение»
Название этого удивительного десерта происходит от арабского слова «джазар», что в переводе означает «морковь». Удивлены? Восточные сладости из моркови? Ну, конечно! Вкусно, полезно, нарядно и празднично. Замечательный сладкий по
Зоя МаксименкоИнгредиенты

18 ч 55
Яблочно-смородиновая белевская пастила
Домашняя ягодно-фруктовая пастила, цукаты, мармелад — необыкновенно вкусные и полезные, давно уже вытеснили из нашего сладкого рациона покупные торты, конфеты и пирожные. В нынешнем сезоне захотелось удивить семью необычным, возду
Зоя МаксименкоИнгредиенты

1 ч 58
Шоколадно-ореховые конфеты из пшена
Мягкие, нежные шоколадно-ореховые конфетки удивят вас своим вкусом. Время указано вместе с охлаждением конфет.
Оксана ЧубИнгредиенты

45 м522
Слоёные рулетики с горчицей, ветчиной и сыром
Не удивлюсь, если похожий рецепт уже есть на сайте [ Этот рецепт я увидела сегодня на одном из французских кулинарных сайтов, и меня покорила его простота. Решила приготовить, т.к
ЛидияИнгредиенты

30 м518
Омлет а-ля фриттата
Нагрянуло воскресенье. В холодильнике "прозапас" лежал шарик моцареллы и было решено приготовить омлет с моцареллой и помидорами. Обожаю готовить и импровизировать со всевозможными омлетами. Это так просто и так вкусно, что лучшег
MariИнгредиенты

25 ч 521
Пастила из клубники в домашних условиях
Я просто уверена, если вы подадите этот десерт в конце романтического ужина, ваш любимый будет в восторге и вы услышите много нежных слов. Пастила из клубники в домашних условиях — изысканное угощение для торжественного праздника
Танюша СеверчанкаИнгредиенты

2 ч 30 м525
Восточная пахлава
Пахлава восточная... ммм... Ну очень вкусно, просто объедение! Свежайшая, ароматная, многослойная, ореховая и медовая!
Гузелька!Ингредиенты

1 ч 40 м529
Восточные сладости "Шебакия"
Шебакия (или chebakia), также называемый mkharka это тесто марокканского происхождения, как правило, готовиться во время Рамадана. Тесто - готовят с мукой, яйцом, водой из цветов апельсина, шафран, , аниса, корицы, миндаля, кунжу
Marga Ингредиенты

1 ч 526
Торт "Восточный поцелуй"
Восточные пряности и какао в одном торте — сочетание, которое удивляет с первого кусочка.
ЯнаИнгредиенты

4 ч 527
Желейный торт "Барышня"
Торт замечательный во всех смыслах! Он не приторный, нежирный, даже не печеный! И, конечно, оригинальный и красивый! Хочу сказать, что это действительно 'Летний слим-рецепт'! Торт-желе не готовится в духовке (а летом из-за жары[
ДашаИнгредиенты

30 м540
Торт вафельный "Восточный"
В этом торте главное - крем. Торт назвала "Восточным", поскольку в состав крема входит халва. Крем получился очень вкусным и необычным. Мне кажется, он подойдёт и для других видов выпечки, а особенно для печенья с начинкой и вафел
Pugsy (Светлана)Ингредиенты

527
Мороженое "Кофейное пралине"
Назвала это мороженое «пралине», хотя орехи здесь кусочками, а не перемолоты в порошок. Если хотите классику — просто измельчите их мельче. Кофейная основа получается насыщенной, карамельные орехи хрустят в каждой ложке.
ЙЙенниферИнгредиенты

1 ч 30 м525
Шоколадне конфеты с миндалем и Амаретто
ІкаИнгредиенты

1 ч 547
Восточная нуга с орехами
В оригинале этот рецепт называется "Сохан", автор Реза Саджади. В комментариях дам ссылку на сайт, там потрясающе красивые фотографии, очень рекомендую пройтись по гиперссылкам! И хотя строго следовала рецепту, получилась у меня н
GinaGrinИнгредиенты

533
Домашние трюфели
Сластены, рецепт для вас! Конфеты - это хорошо, а домашние - еще лучше! :) Получается МНОГО вкусных, ДОМАШНИХ трюфелей!
karicookИнгредиенты

48 м569
Шоколадный тирамису с вишневым ликером
Хочу сегодня поделиться своим последний конкурсным рецептом, в этот раз шоколадного тирамису. Торт для любителей шоколада, нежного,легкого,не приторного, но в то же время сладкого и очень вкусного. Рекомендую сделать подарок ваши
Nin@ G.Lov.Ингредиенты

2 ч 30 м568
Торт "Восточный сон"
Не так давно наткнулась на интересный рецепт, очень уж он меня заинтересовал своей простотой и неожиданным составом. И вот я решилась его исполнить[ Готовлю торты редко и обычно не м
Katyunya LukashevichИнгредиенты

576
Торт "Белый Капрезе"
"Белая версия" известного итальянского шоколадного десерта - Torta Caprese. [ В своем оригинальном рецепте торт "Капрезе" это десерт, состоящий в основном из миндаля и темного шокола
burro.salviaИнгредиенты

1 ч 30 м534
Конфеты из шоколадных батончиков c кукурузными хлопьями
Любите шоколадные батончики? А хотите сделать их оригинальнее и чуток полезнее? Этот рецепт Найджелы Лоусон я пару лет назад переписала в свою кулинарную тетрадочку. Я вообще обожаю ее рецепты, именно с ее подачи я заинтересовалас
Ирина АрканниковаИнгредиенты

15 м51
Восточная сладость
Четыре ингредиента — и получается что-то очень похожее на настоящие восточные конфеты: плотное, сладкое, с ореховым ароматом. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего, а результат каждый раз удивляет.
МаринаИнгредиенты

1 ч 59
Печенье ''Гата''
Гата — одно из тех печений, которые кажутся простыми, но пробуешь раз — и уже не можешь остановиться. Слоистое, чуть рассыпчатое, с нежной сладкой начинкой, которая при выпечке становится почти карамельной — это настоящий вкус дом
СветланаИнгредиенты

546
Шоколадная халва
Делаю эту халву, когда хочется чего-то шоколадного, но без лишних усилий. Никакой плиты — только блендер, холодильник и хорошие финики.
ПаулинаИнгредиенты

4 ч 513
Торт-суфле "Детский"
Делала этот торт в честь дня рождения дочери — вышло просто, красиво и очень сытно. Суфле из маскарпоне получается плотным, но нежным, а мастика из пастилы лепится легко даже без опыта.
ИринаИнгредиенты

590
Домашняя яблочная пастила
Яблок в этом году отличный урожай))))))) Уж мы и компоты варили, и пироги пекли, и на зиму насушили... Думала я, думала, куда бы их еще пристроить, до тех пор, пока в руки мне не попался журнал "Коллекция рецептов". Школа гастроно
Ла ВандаИнгредиенты

7 м5128
Белевская пастила
Трудно описать ее вкус... Яркий вкус яблок и нежная структура суфле. И еще не знаю как объяснить, но не смотря на то, что пастила долго сушится, она остается "сочная". Белевскую пастилу считают легендарным произведением кулинарии.
Виктория ГоловашевичИнгредиенты

7 ч 51
Пастила с медом и орехами
Яблочная пастила в сушилке Ezidri получается плотной, в меру сладкой и совсем не похожей на магазинную. Мёд добавляю уже после сушки — так он не теряет аромат, а орехи дают приятный хруст.
EzidriИнгредиенты

58
Слойки с семгой
натальяИнгредиенты

1 ч 521
Французские блинчики со сметанным кремом
Получилось как вкусный тортик — и именно так я это и воспринимаю.
ViktoriaИнгредиенты

545
Şekerpare(шекерпаре)восточная сладость
Решила поделиться,как по мне,самым превосходным восточным десертом. Все восточные сладости хороши,но этот заслуживает особого внимания,и надеюсь,как и меня не оставит вас равнодушными и вы на минуточку почувствуете сладость Восток
ЮлияИнгредиенты

583
Tescoma. Восточные пряные орехи в подарок
Вы что-нибудь слышали про Николь Симон, про ее идею оригинально заворачивать орешки в красивую упаковку с различными пожеланиями в стиле Ицзин (Книга перемен), которая приобрела огромную популярность США. Приветствую вас, Друзья м
ГалиюшаИнгредиенты

5110
Шоколадные конфеты с арахисом
Эти конфеты делаю, когда хочется чего-то сладкого, но без возни с духовкой. Хрустящий арахис, медовая мягкость и тонкий слой шоколада — всё на месте.
Наташа ИмшенецкаяИнгредиенты

546
Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Просто удивительные, сказочно вкусные конфеты. Сочетание черного и белого шоколада, сгущенного молока, орехов, сухофруктов дает очень мягкий, бархатный вкус этим конфетам.
MarianaИнгредиенты

54
Шоколадно-творожные конфеты
ЮЮлияИнгредиенты

571
"Джазарие" - восточная сладость
Проснулась утром посмотрела в окошко и как-то взгрустнулось...Уходит бабье лето... И так захотелось куда-нибудь к морю.. Желательно на Восток. Ах, не получиться.. Ну тогда мы пойдем другим путем. И быстренько приготовила вкуснейшу
ДианаИнгредиенты

596
Конфеты "Привет коту Саймона!":)
Безусловно, это не рецепт, и даже не идея. Скорее, баловство или пародия, т.к. даже подход к фотографиям сохранен! Мы тут люди серьезные, но иногда можно пошалить:) Все началось с рецепта НатаЛи конфет Simon's cat: Где важную роль
ВениаминИнгредиенты

554
Лимонно-лаймовые конфеты
Иногда случается сбой в программе, как говорит Михаил Задорнов. Вот на этот раз была замечательная задумка - нежные цитрусовые конфеты. Соответственно и основной ингредиент - вафли - подбирался особенно трепетно. Нужны были светлы
ВениаминИнгредиенты

563
Пирожные "Восточная краса" с посвящением)))
"Оазис вдохновенья, Самира, Стихами искренне смогу ли Раскрыть безудержные чувства, Твой образ выразить искусно?! Пленишь красой восточных женщин: Глаза как будто чёрный жемчуг, А волосы нежнее шёлка. Твой голос бархатисто звонкий
ГалиюшаИнгредиенты

545
Омлет "А-ля пицца"
Задержался на работе, а есть хочется нормально — вот и появился этот омлет. Пицца по-настоящему требует времени, а здесь всё укладывается в 15 минут. Вкус при этом удивительно близкий: помидоры, анчоусы, расплавленная моцарелла и
♥ Олег ♥Ингредиенты

532
Гата
Простая армянская гата — хрустит, тает, пахнет ванилью. Делаю её, когда хочется чего-то домашнего без лишних хлопот.
OlyaИнгредиенты

533
Холодное печенье "Орехи в марципане"
Марципан в этом рецепте играет главную роль — он не просто обёртка, а часть вкуса. Ореховая начинка получается плотной, немного тягучей от шоколада и мёда, а марципановый слой добавляет миндальную сладость и красивый цвет на срезе
Сима♥Ингредиенты

513
Tescoma. Слойки "Винни Пух"
Такие слойки я делаю, когда нужно удивить детей на праздничном столе. Вырезать фигурки по шаблону несложно, а результат выглядит по-настоящему нарядно. Творожная начинка скрепляет части, шоколад добавляет детали — и мишка получает
ЭллисаИнгредиенты

59
Восточные сладости
ValentinaИнгредиенты

52
Пастила
TatyanaИнгредиенты

526
Инчмиш (восточная сладость из орехов и кишмиша)
Грецкие орехи с кишмишем — сочетание, которое работает само по себе, без лишних добавок. Шарики получаются плотными, сладко-ореховыми, с едва уловимой кислинкой — ничего лишнего.
ЮлияУлицкаяИнгредиенты

1 ч 414
Апельсиновые цукаты
Апельсиновые корки у меня никогда не уходят в мусор — из них получаются отличные цукаты, которые можно добавлять в выпечку или есть просто так. Вкус получается насыщенным, с лёгкой горчинкой и хрустящей сахарной корочкой. Да, прид
маруся)))Ингредиенты

Показать больше

Восточные сладости — это не только вкусно, но и возможность прикоснуться к культуре разных народов. В подборке собраны проверенные рецепты классических и оригинальных восточных десертов с орехами и другими изысканными ингредиентами. При приготовлении восточных сладостей важно помнить о балансе вкусов и текстур. Многие рецепты включают мёд или сахар для сладости, орехи для хрустящей текстуры и ароматные специи для глубины вкуса. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы создать уникальный десерт. Среди многообразия восточных сладостей особенно популярны турецкие лакомства. Например, пахлава — это многослойный десерт с мёдом и орехами, который покорит вас своим вкусом. Турецкие сладости часто отличаются яркими вкусами и ароматами, которые создают неповторимую атмосферу. Халва — ещё один популярный восточный десерт. Она может быть как сладкой, так и с добавлением соли, что делает её универсальной для разных вкусов. Узбекская халва и самаркандская халва имеют свои особенности и традиции приготовления, которые стоит изучить. Арабские и татарские сладости также заслуживают внимания. Они могут стать отличным дополнением к чаепитию или просто порадовать вас своим вкусом. Не бойтесь пробовать новые рецепты и создавать свои собственные вариации восточных десертов.