Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс с виноградом на йогурте

Кекс с виноградом на йогурте
Кекс с виноградом на йогурте
29236 ed4 square100
Кекс с виноградом на йогурте
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
"Дед и Бабка учли свою ошибку и испекли Кубик." Приветствую Вас, Друзья Мои!:))Вот и я испекла свой Кекс виноградный с йогуртом в прямоугольной форме, почти что кубиком:))Очень и очень вкусный кекс!:)Кекс легко готовится и так же легко съедается:) Не рыхлый,немного плотноватый. Не сухой, но и не влажный, а как раз в меру. Виноградинки при выпечке не лопаются,а наоборот они разбухают, и при надкусывании сок приятно разливается, что придает кексу особый вкус. Но есть одно "но" - этот кекс, как и большинство других кексов, при выпечке поднимается горкой и трескается сверху. Но это ему не мешает оставаться таким же вкусным:)) И его можно выпекать как в маленьких, так и в больших формочках:))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца,
1 ст.сахара,
100 гр. масла размягченного,
200 гр. йогурта,
1.5-2 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
2 ст.л. какао,
виноград, кто сколько любит

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме
яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме
На весь экран
шаг 2
добавить к яйцам масло порезанное на кубики,и йогурт, у меня дома был клубничный, хорошо преремешать
добавить к яйцам масло порезанное на кубики,и йогурт, у меня дома был клубничный, хорошо преремешать
На весь экран
шаг 3
муку смешать с разрыхлителем и также смешать с яйцами. Дать постоять немного минут 10-15
муку смешать с разрыхлителем и также смешать с яйцами. Дать постоять немного минут 10-15
На весь экран
шаг 4
Подготовить виноградинки
Подготовить виноградинки
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст.л. какао, и в обе части виноград перемешать
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст.л. какао, и в обе части виноград перемешать
На весь экран
шаг 6
Выложить в смазанную маслом форму, попеременно чередуя тесто
Выложить в смазанную маслом форму, попеременно чередуя тесто
На весь экран
шаг 7
Выпекать при 180 гр. 45 минут
Выпекать при 180 гр. 45 минут
На весь экран
шаг 8
Очень вкусный кекс вышел:)) Приятного аппетита, Друзья Мои!:)
Очень вкусный кекс вышел:)) Приятного аппетита, Друзья Мои!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Лёсики
Лёсики
24.09.2011 01:53:09

Сейчас час ночи, муж спит, а в духовке стоит кекс - кекс с виноградом на йогурте! Запааах на всю квартиру! Утром будет сюрприз! Спасибо тебе, Галиюшенька, за чудный рецепт!

Мария KMW
Мария KMW
23.09.2011 01:45:37

Оригинально, как всегда, Галиюша! Мой голос...и 5!!

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:09:17
Мария KMW,

Спасибо, Машенька!!!:))

Черешенка
Черешенка
23.09.2011 00:28:44

Не переживай, дорогая, мои тоже часто трескаются))) ничего, сверху чем-нибудь замажем и все, товарный вид восстановлен))) а вкусовые качества и так были на высшем уровне!!!

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:08:54
Черешенка,

Спасибо, Оленька:))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
22.09.2011 22:53:40

Виноград...моя слабость...(про виноград фильм сразу вспоминаю с Депом,правда не самый приятный,но соблазн винограда там описан как нельзя хорошо!)Йогурт и виноград еще больше люблю))Луноликая моя,лови покоренный голос!

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:08:38
Сюрреалистичная,

Спасибо, Заремочка:))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2011 20:01:48

Принесла 33-й за чудный кекс)

Галиюша
Галиюша
22.09.2011 21:01:50
Снежинка Татьяна,

Танюшик, спасибо за поддержку:))

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:06:31
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша:))

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:08:20
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша:))

Показать еще комментарии