+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Кекс с виноградом на йогурте

Кекс с виноградом на йогурте
Кекс с виноградом на йогурте
29236 ed4 square100
Кекс с виноградом на йогурте
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
"Дед и Бабка учли свою ошибку и испекли Кубик." Приветствую Вас, Друзья Мои!:))Вот и я испекла свой Кекс виноградный с йогуртом в прямоугольной форме, почти что кубиком:))Очень и очень вкусный кекс!:)Кекс легко готовится и так же легко съедается:) Не рыхлый,немного плотноватый. Не сухой, но и не влажный, а как раз в меру. Виноградинки при выпечке не лопаются,а наоборот они разбухают, и при надкусывании сок приятно разливается, что придает кексу особый вкус. Но есть одно "но" - этот кекс, как и большинство других кексов, при выпечке поднимается горкой и трескается сверху. Но это ему не мешает оставаться таким же вкусным:)) И его можно выпекать как в маленьких, так и в больших формочках:))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2 яйца,
1 ст.сахара,
100 гр. масла размягченного,
200 гр. йогурта,
1.5-2 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
2 ст.л. какао,
виноград, кто сколько любит

Вам также пригодится
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме
яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме
На весь экран
шаг 2
добавить к яйцам масло порезанное на кубики,и йогурт, у меня дома был клубничный, хорошо преремешать
добавить к яйцам масло порезанное на кубики,и йогурт, у меня дома был клубничный, хорошо преремешать
На весь экран
шаг 3
муку смешать с разрыхлителем и также смешать с яйцами. Дать постоять немного минут 10-15
муку смешать с разрыхлителем и также смешать с яйцами. Дать постоять немного минут 10-15
На весь экран
шаг 4
Подготовить виноградинки
Подготовить виноградинки
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст.л. какао, и в обе части виноград перемешать
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст.л. какао, и в обе части виноград перемешать
На весь экран
шаг 6
Выложить в смазанную маслом форму, попеременно чередуя тесто
Выложить в смазанную маслом форму, попеременно чередуя тесто
На весь экран
шаг 7
Выпекать при 180 гр. 45 минут
Выпекать при 180 гр. 45 минут
На весь экран
шаг 8
Очень вкусный кекс вышел:)) Приятного аппетита, Друзья Мои!:)
Очень вкусный кекс вышел:)) Приятного аппетита, Друзья Мои!:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Лёсики
Лёсики
24.09.2011 01:53:09

Сейчас час ночи, муж спит, а в духовке стоит кекс - кекс с виноградом на йогурте! Запааах на всю квартиру! Утром будет сюрприз! Спасибо тебе, Галиюшенька, за чудный рецепт!

Мария KMW
Мария KMW
23.09.2011 01:45:37

Оригинально, как всегда, Галиюша! Мой голос...и 5!!

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:09:17
Мария KMW,

Спасибо, Машенька!!!:))

Черешенка
Черешенка
23.09.2011 00:28:44

Не переживай, дорогая, мои тоже часто трескаются))) ничего, сверху чем-нибудь замажем и все, товарный вид восстановлен))) а вкусовые качества и так были на высшем уровне!!!

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:08:54
Черешенка,

Спасибо, Оленька:))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
22.09.2011 22:53:40

Виноград...моя слабость...(про виноград фильм сразу вспоминаю с Депом,правда не самый приятный,но соблазн винограда там описан как нельзя хорошо!)Йогурт и виноград еще больше люблю))Луноликая моя,лови покоренный голос!

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:08:38
Сюрреалистичная,

Спасибо, Заремочка:))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2011 20:01:48

Принесла 33-й за чудный кекс)

Галиюша
Галиюша
22.09.2011 21:01:50
Снежинка Татьяна,

Танюшик, спасибо за поддержку:))

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:06:31
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша:))

Галиюша
Галиюша
23.09.2011 23:08:20
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша:))

Показать еще комментарии