Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт шоколадный

Торт шоколадный
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Горький шоколад 300г, масло сливочное 270г, сливки густые 250г, яйца 4шт., сахар 1/3 стакана, мука 3-4 ст.ложки, ванилин на кончике ножа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яичные желтки отделить от белков. 250г шоколада растопить в миске с маслом на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Ввести в шоколадную смесь по 1 желтки, добавить муку, ванилин и все перемешать до получения однородной массы.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить с сахаром и осторожно ввести в шоколадную смесь.
На весь экран
шаг 4
Перелить ее в форму, смазанную маслом и посыпанной мукой.
На весь экран
шаг 5
Выпекать корж 40 мин. при 170-180◦С. Горячий корж вытянуть из формы, уложить на блюдо и полить соусом. Можно украсить мелкими кусочками шоколаду или мороженым.
На весь экран
шаг 6
Для соуса: Сливки нагреть, добавить оставшийся шоколад, довести смесь до кипения на водяной бане.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
zullla
zullla
02.12.2011 16:45:21

Марина,если вам не трудно,добавьте еще фото,а то непонятно какой торт консистенции и аппетитный ли он

АнастасияВ
АнастасияВ
25.09.2011 20:58:50

Голосую! Торт отличный!

Черешенка
Черешенка
25.09.2011 13:30:34

Прекрасное начало!!! Тортики чудесные!!! Удачи и мой голос!!!

Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
24.09.2011 22:07:32

люблю шоколадные торты, 5+++

Lyudmilae
Lyudmilae
24.09.2011 20:40:08

Отличный дебют!

Показать еще комментарии