Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки "Два лука"

Котлетки "Два лука"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
В большом количестве остался зелёный лук и ,так как, предполагались котлеты,получились они...именно такие.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

лук зелёный-большой пучок
лук репчатый-2 головки
говядина-300г
свинина-300г
чеснок-4-5 зубочков
майонез-1ч.ложка
сметана-1-2 ст.ложки
соль
яйцо-1шт
панировочные сухари
барбарис
универсальная приправа из овощей kotanyi
масло оливковое для жарки
молоко,ломтик батона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
перемолоть говядину,свинину и репчатый лук,барбарис
На весь экран
шаг 2
размочить батон в молоке,перемолоть
На весь экран
шаг 3
зелёный лук,чеснок измельчить и добавить майонез,поставить в холодильник,при желании,- можно добавить тёртый сыр или брынзу
На весь экран
шаг 4
говядину,свинину,лук,батон тщательно перемешать
На весь экран
шаг 5
добавить приправу,соль,сметану
На весь экран
шаг 6
сформовать небольшие лепёшки ,на середину выложить начинку из зелёного лука,слепить котлетку
На весь экран
шаг 7
обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировке
На весь экран
шаг 8
жарить до корочки на масле
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
13.11.2011 18:01:38

люблю клтлетки!5!

Черешенка
Черешенка
07.11.2011 00:18:19

Как я лук люблю, а вот мои парни ну ни в какую((( Хоть у тебя на картинке полюбуюсь!!! Вкуснятина!!!

CatherineSW
CatherineSW
06.11.2011 16:08:54

Много зеленого лука в котлетках - это супер! Очень понравился рецепт))) Голосую))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
06.11.2011 13:08:24

А я 3-я:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.11.2011 12:02:28

Лук - это я люблю, да побольше)) Думаю, котлетки мне бы понравились! Голосую 2-я)

Показать еще комментарии