Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сконы на сливках.

Сконы на сливках.
Сконы на сливках.
32010 ed4 square100
Сконы на сливках.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Давно я ничего не выкладывала, поэтому много всего накопилось:(А я этого ужас как не люблю, но, что делать, придется исправляться:)))И начну я свое "исправление" с вот этих вот изумительных, очень нежных, мягких и сливочных сливочных сконов:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

450 гр.муки+для раскатывания

150 гр.сливочного масла

4-6 ст.л.сливок

2 яйца

щепотка соли

1 пакетик разрыхлителя

80 гр.сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем, солью.Просеять их в чашу блендера, добавить кубики масла, взбить в крошку.
Муку смешать с разрыхлителем, солью.Просеять их в чашу блендера, добавить кубики масла, взбить в крошку.
На весь экран
шаг 2
В смесь вмешать яйца, сливки и сахар.Перемешать.Замесить тесто.
В смесь вмешать яйца, сливки и сахар.Перемешать.Замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Вот такое вот приятное тесто должно у нас получиться...
Вот такое вот приятное тесто должно у нас получиться...
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатываем в пласт толщиной где-то 1,5-2 см. и вырезаем выемкой кружочки...
Тесто раскатываем в пласт толщиной где-то 1,5-2 см. и вырезаем выемкой кружочки...
На весь экран
шаг 5
Сконы раскладываем на противень, сверху смазываем каждый скон сливками.Выпекаем около 15 минут при 200*С.
Сконы раскладываем на противень, сверху смазываем каждый скон сливками.Выпекаем около 15 минут при 200*С.
На весь экран
шаг 6
Выпеченные сконы остудить на решетке и подать.Очень хорошо они сочетаются со сливочным сыром и джемом, да и просто так тоже вкусно:)))
Выпеченные сконы остудить на решетке и подать.Очень хорошо они сочетаются со сливочным сыром и джемом, да и просто так тоже вкусно:)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
14.11.2011 22:14:23

ммм) должны быть очень вкусные)) голосую)

Татьянка
Татьянка
15.11.2011 09:34:25
Мурзик,

Спасибо:)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
14.11.2011 20:15:49

Танюш,прекрасные сконы))лови голос"

Татьянка
Татьянка
15.11.2011 09:34:38
Сюрреалистичная,

Спасибо за поддержку!:)