Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс"ТРИО".tescoma.

Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Кекс"ТРИО".tescoma.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Случайно глянула на оборотную сторону пакетика с разрыхлителем и была приятно удивлена:улыбчивая девушка предлагает испечь кекс!Раскрываю секрет названия.Трио-это три слоя с разными добавками,которые наливаются друг на дружку и в процессе выпечки ведут себя дружно и не смешиваются.Добавки можете менять,как говорится:"что есть в доме".Например,шоколад заменить на чернослив или какао и т.д...
Ингредиенты
150гр.слив.масла
150гр.сахара
250гр.муки
4 яйца
2ч.л.разрыхлителя
50гр.шоколада
50гр.орехов
30гр.мака
Варёная сгущёнка для верха-0,5 банки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вот рецептик!
Вот рецептик!


На весь экран
Вот продукты...
Вот продукты...


На весь экран
Растираем мягкое масло с сахаром.
Растираем мягкое масло с сахаром.


На весь экран
Взбиваем в шейкере яйца,...
Взбиваем в шейкере яйца,...


На весь экран
...выливаем их в масло-сахар.
...выливаем их в масло-сахар.


На весь экран
Добавляем муку с разрыхлителем(я ещё добавила ложку сухого молока)Замешиваем тягучее тесто.
Добавляем муку с разрыхлителем(я ещё добавила ложку сухого молока)Замешиваем тягучее тесто.


На весь экран
Делим массу на три части.Примерно так.
Делим массу на три части.Примерно так.


На весь экран
В одну мисочку насыпаем мак(я не очень внимательно прочитала рецепт(мелко написан)и взвесила 50гр,вместо 30!Но всё обошлось)
В одну мисочку насыпаем мак(я не очень внимательно прочитала рецепт(мелко написан)и взвесила 50гр,вместо 30!Но всё обошлось)


На весь экран
Рубим ножом орехи не"в пыль"(у меня грецкие,купила кг,теперь везде добавляю,вчера-в печенье овсяное от Елены)
Рубим ножом орехи не"в пыль"(у меня грецкие,купила кг,теперь везде добавляю,вчера-в печенье овсяное от Елены)


На весь экран
Высыпаем их во вторую мисочку.
Высыпаем их во вторую мисочку.


На весь экран
Рубим шоколад(тоже,чтоб кусочки чувствовались)
Рубим шоколад(тоже,чтоб кусочки чувствовались)


На весь экран
Смазываем форму маслом и обсыпаем сезамом(но не обязательно)
Смазываем форму маслом и обсыпаем сезамом(но не обязательно)


На весь экран
Высыпаем в третью миску.
Высыпаем в третью миску.


На весь экран
Выкладываем тесто с маком ровным слоем.
Выкладываем тесто с маком ровным слоем.


На весь экран
Сверху осторожно слой с орехами(маленькими порциями по всей поверхности,чтобы не слились слои)
Сверху осторожно слой с орехами(маленькими порциями по всей поверхности,чтобы не слились слои)


На весь экран
Верхний слой-шоколадный,тоже аккуратненько,не нажимая.
Верхний слой-шоколадный,тоже аккуратненько,не нажимая.


На весь экран
Выпекать при 180гр(написано:около часа,но мой меньше пёкся!)
Выпекать при 180гр(написано:около часа,но мой меньше пёкся!)


На весь экран
Можно купить форму в подарок(например,керамическую,как здесь) и переложить наш кекс в неё.Завернуть в новогоднюю нарядную бумагу и идти в гости!Так сохраняем традицию:"пустую посуду не дарят!"
Можно купить форму в подарок(например,керамическую,как здесь) и переложить наш кекс в неё.Завернуть в новогоднюю нарядную бумагу и идти в гости!Так сохраняем традицию:"пустую посуду не дарят!"


На весь экран
При желании можно украсить кекс варёной сгущёнкой.Она не будет лишней,т.к.тесто не очень сладкое,всё в меру.
При желании можно украсить кекс варёной сгущёнкой.Она не будет лишней,т.к.тесто не очень сладкое,всё в меру.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Вкуснейшее трио!

Т
Т
12 лет назад
Мария KMW,

:)Да,на разные вкусы!Мне особенно понравился верхний слой,где шоколад сначала расплавился,а потом застыл кусочками...

Рита
Рита
12 лет назад

6-я!

Т
Т
12 лет назад
Рита,

О!Не узнала сразу...Спасибо,Рита,пользуйтесь на здоровье!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вроде обычный кекс, а такой богатый и вкусный, и в тоже время оригинальный! Татьяна, всё записала и голосую 5-я))

Т
Т
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

И для домашних загадка:а что там внутри?Спасибо,Снежинка!

Надежда
Надежда
12 лет назад

3-ий голос,вкусный получился:)

Т
Т
12 лет назад
Надежда,

Да,Надежда,вкусный кексик и"треснул"при выпечке,как и положено кексу)))

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

вы меня опередили)) каждый раз его хотела приготовить и все забывала)) вспоминала про этот кекс когда пекла что то другое используя этот разрыхлитель)))))

Т
Т
12 лет назад
Liza Oliver,

Не беда,Лиза!Придумайте свои начинки(или прослойки)-вот и новый кекс!...У меня тоже бывает,что опережают,например,всю жизнь думала,что"курица на соли"-это мамин фирменный рецепт,а его выставили др.(((И ещё несколько раз так было...Удачи!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.