Кекс"ТРИО".tescoma.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Случайно глянула на оборотную сторону пакетика с разрыхлителем и была приятно удивлена:улыбчивая девушка предлагает испечь кекс!Раскрываю секрет названия.Трио-это три слоя с разными добавками,которые наливаются друг на дружку и в процессе выпечки ведут себя дружно и не смешиваются.Добавки можете менять,как говорится:"что есть в доме".Например,шоколад заменить на чернослив или какао и т.д...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории314кКал13.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вот рецептик! - Шаг 2
Вот продукты... - Шаг 3
Растираем мягкое масло с сахаром. - Шаг 4
Взбиваем в шейкере яйца,... - Шаг 4
...выливаем их в масло-сахар. - Шаг 6
Добавляем муку с разрыхлителем(я ещё добавила ложку сухого молока)Замешиваем тягучее тесто. - Шаг 7
Делим массу на три части.Примерно так. - Шаг 8
В одну мисочку насыпаем мак(я не очень внимательно прочитала рецепт(мелко написан)и взвесила 50гр,вместо 30!Но всё обошлось) - Шаг 9
Рубим ножом орехи не"в пыль"(у меня грецкие,купила кг,теперь везде добавляю,вчера-в печенье овсяное от Елены) - Шаг 10
Высыпаем их во вторую мисочку. - Шаг 11
Рубим шоколад(тоже,чтоб кусочки чувствовались) - Шаг 12
Смазываем форму маслом и обсыпаем сезамом(но не обязательно) - Шаг 12
Высыпаем в третью миску. - Шаг 14
Выкладываем тесто с маком ровным слоем. - Шаг 15
Сверху осторожно слой с орехами(маленькими порциями по всей поверхности,чтобы не слились слои) - Шаг 16
Верхний слой-шоколадный,тоже аккуратненько,не нажимая. - Шаг 17
Выпекать при 180гр(написано:около часа,но мой меньше пёкся!) - Шаг 18
Можно купить форму в подарок(например,керамическую,как здесь) и переложить наш кекс в неё.Завернуть в новогоднюю нарядную бумагу и идти в гости!Так сохраняем традицию:"пустую посуду не дарят!" - Шаг 19
При желании можно украсить кекс варёной сгущёнкой.Она не будет лишней,т.к.тесто не очень сладкое,всё в меру.
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не снижает градус, а наоборот: нарколог озвучил весьма нехорошее сочетание с алкоголем
Зачем охлаждать тесто для печенья? Оказывается, без этого этапа все пошло бы "не по плану"
Не по цвету и не на глаз: как понять, что ананас действительно созрел?
Комментарии
5Вкуснейшее трио!
6-я!
Вроде обычный кекс, а такой богатый и вкусный, и в тоже время оригинальный! Татьяна, всё записала и голосую 5-я))
3-ий голос,вкусный получился:)
вы меня опередили)) каждый раз его хотела приготовить и все забывала)) вспоминала про этот кекс когда пекла что то другое используя этот разрыхлитель)))))