Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-овсяные маффины (кексы...)

Творожно-овсяные маффины (кексы...)
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
За основу взял свой же рецепт овсянного печенья с кокосовой стружкой. немного видоизменил, добавил пачку творога, которая просто заждалась этого дня - и получились очень неплохие воздушные маффины, которые кушали с ванильным мороженым и чёрносмородиновым вареньем!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1. сливочное масло (маргарин для выпечки) - 70-80 гр
2. сахар коричневый (можно и обычный) - 1/2 стакана
3. овсяные хлопья Геркулес - 2 стакана
4. яйцо - 2 шт.
5. творог - 1 пачка (200 гр)
6. мука ржаная обдирная - 2 ст.л.
7. корица
8. сода для выпечки - 1/2 ч.л.
9. мёд - 1 ст.л.
10. сок лимона - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растопить в миске масло, мёд, немного сахара, добавить сок лимона.
На весь экран
шаг 2
Перекрутить хлопья на мясорубке.
На весь экран
шаг 3
Добавить перекрученные хлопья к маслу, добавить творог. Всё тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Отдельно взбить 2 яйца с щепоткой морской соли. Взбивая, постепенно добавлять сахар до полного растворения. Добавить просеянную муку и взбить.
На весь экран
шаг 5
Добавить взбитые яйца к овсяной смеси и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 6
Чайной ложечкой разложить по формочкам и отправить в предварительно разогретую до 200С духовку. Выпекать примерно минут 20...
На весь экран
шаг 7
получились вкусные воздушные творожно-овсянные маффины! Приятного и не бойтесь экспериментировать :-)))
получились вкусные воздушные творожно-овсянные маффины! Приятного и не бойтесь экспериментировать :-)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
17.12.2011 07:43:52

28:)

Борис
Борис
17.12.2011 12:28:10
Галиюша,

Галиюш! огромное спасибо! ))))

Рита
Рита
16.12.2011 23:46:14

голосую!

Борис
Борис
17.12.2011 02:35:00
Рита,

Спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.12.2011 21:12:57

У как интересно, вот с ржаной мукой я еще не пробовала) Голосую!

Борис
Борис
16.12.2011 22:18:44
Сюрреалистичная,

Так и муки то всего то 2 столовых ложки!!!!! и Спасибо за голос! )

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
16.12.2011 20:52:44

Просто супер)))

Борис
Борис
16.12.2011 22:17:56
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.12.2011 13:10:05

И вкусно, и полезно, и удовольствие!)) Голосую 17-я)

Борис
Борис
16.12.2011 14:12:05
Снежинка Татьяна,

Спасибо! )))) и получается, что 3 в 1 ))))))

Показать еще комментарии