Творожно-овсяные маффины (кексы...)
Описание рецепта
За основу взял свой же рецепт овсянного печенья с кокосовой стружкой. немного видоизменил, добавил пачку творога, которая просто заждалась этого дня - и получились очень неплохие воздушные маффины, которые кушали с ванильным мороженым и чёрносмородиновым вареньем!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1г
- сахар коричневый2стакан
- овсяные хлопья3стакан
- яйца куриные4шт.
- творог5упаковка
- ржаная мука6ст. л.
- корица7шт.
- сода8ч. л.
- мед9ст. л.
- лимоны10
Пищевая ценность
- Белки296г328.89% от дневной нормы
- Жиры170г212.50% от дневной нормы
- Углеводы1230г410.00% от дневной нормы
- Калории7502кКал312.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить в миске масло, мёд, немного сахара, добавить сок лимона.
- Шаг 2
Перекрутить хлопья на мясорубке.
- Шаг 3
Добавить перекрученные хлопья к маслу, добавить творог. Всё тщательно перемешать.
- Шаг 4
Отдельно взбить 2 яйца с щепоткой морской соли. Взбивая, постепенно добавлять сахар до полного растворения. Добавить просеянную муку и взбить.
- Шаг 5
Добавить взбитые яйца к овсяной смеси и аккуратно перемешать.
- Шаг 6
Чайной ложечкой разложить по формочкам и отправить в предварительно разогретую до 200С духовку. Выпекать примерно минут 20...
- Шаг 7
получились вкусные воздушные творожно-овсянные маффины! Приятного и не бойтесь экспериментировать :-)))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Комментарии
1228:)
голосую!
У как интересно, вот с ржаной мукой я еще не пробовала) Голосую!
Просто супер)))
И вкусно, и полезно, и удовольствие!)) Голосую 17-я)