Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог"Сочненький"

Пирог"Сочненький"
Пирог"Сочненький"
Пирог"Сочненький"
Пирог"Сочненький"
33909 ed4 square100
Пирог"Сочненький"
Пирог"Сочненький"
Пирог"Сочненький"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот пирог, один из любимейших пирогов моей семьи)Пирог Очень Сочный и Вкусный.При этом минимум временных затрат. Что порой не мало важно,особенно к приходу неожиданных гостей)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца
1ст муки
100гр сметаны
1ч л разрыхлителя
0,5ч л соли
мясной фарш
помидоры черри
50~80гр сыра
приправы
майонез
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Черри(можно обычный помидор)разрезать пополам,посыпать любимой приправой(у меня лимонный перец+базилик),добавить не много оливкового масла.Слегка перемешать и оставить"мариноваться", пока заняты тестом )
Черри(можно обычный помидор)разрезать пополам,посыпать любимой приправой(у меня лимонный перец+базилик),добавить не много оливкового масла.Слегка перемешать и оставить"мариноваться", пока заняты тестом )
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с солью+приправы(у меня,смесь для цезаря),добавить сметану, еще раз взбить и добавить муку.Хорошо перемешать(консистенция-как на оладьи).Форму застелить пергаментом(Важно!),смазать маслом.Вылить тесто в форму.
Яйца взбить с солью+приправы(у меня,смесь для цезаря),добавить сметану, еще раз взбить и добавить муку.Хорошо перемешать(консистенция-как на оладьи).Форму застелить пергаментом(Важно!),смазать маслом.Вылить тесто в форму.
На весь экран
шаг 3
Из фарша сделать фрикадельки.Для сочности,в фарш,я добавляю кабачок, можно грибочки, а можно и без добавок )Фрикадельки выложить на тесто, слегка вдавливая.В след за фрикадельками отправляем помидорчики.Капли майонеза распределить в зазорах между фрикадельками и черри.
Из фарша сделать фрикадельки.Для сочности,в фарш,я добавляю кабачок, можно грибочки, а можно и без добавок )Фрикадельки выложить на тесто, слегка вдавливая.В след за фрикадельками отправляем помидорчики.Капли майонеза распределить в зазорах между фрикадельками и черри.
На весь экран
шаг 4
Сыр натереть на крупной терке,посыпать пирог и отправить в духовку.Выпекать пока пирог хорошо не подрумянится, примерно минут 50.Все зависит от вашей духовки.Вот и все)Приятного аппетита! PS Купила новую форму, рискнула печь без пергамента...Хеххх...Снять пирог смогла только полностью остывшим, хотя снимать то почти не чего было )))
Сыр натереть на крупной терке,посыпать пирог и отправить в духовку.Выпекать пока пирог хорошо не подрумянится, примерно минут 50.Все зависит от вашей духовки.Вот и все)Приятного аппетита! PS Купила новую форму, рискнула печь без пергамента...Хеххх...Снять пирог смогла только полностью остывшим, хотя снимать то почти не чего было )))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
18.12.2011 21:58:25

Голосую,я 12-ая.

Nata
Nata
18.12.2011 22:31:17
Цветана,

Спасибочки,Цветана!)

Диана
Диана
18.12.2011 19:18:31

Хороший пирог! вкусный!

Nata
Nata
18.12.2011 20:14:53
Диана,

Спасибо, Диана,за поддержку и доверие!Рада что вам понравился)