Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Нежнейшая говядина в горшочке

Нежнейшая говядина в горшочке
Нежнейшая говядина в горшочке
Нежнейшая говядина в горшочке
34876 ed4 square100
Нежнейшая говядина в горшочке
Нежнейшая говядина в горшочке
Приготовление
2 часа и 40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда-то нашла рецепт у Людмилы (Milairis), с тех пор часто готовлю это блюдо и оно еще ни разу не подвело и не разочаровало. Очень подкупает простота и легкость в приготовлении, а результат всегда отменный! Мясо сочное, нежное, просто тает во рту! А соус до безобразия простой, но такой вкусный! Угощайтесь!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг говядины
4 большие луковицы
подсолнечное масло, по ложке в каждый горшочек
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. муки
200-250 мл сметаны

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Моем, обсушиваем, режем мясо кусочками, размером с грецкий орех.
Моем, обсушиваем, режем мясо кусочками, размером с грецкий орех.
На весь экран
шаг 2
Чистим, крупно режем лук.
Чистим, крупно режем лук.
На весь экран
шаг 3
В горшочек наливаем ложку растительного масла и укладываем лук с мясом, перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в духовку (180 градусов) на 2 ЧАСА.
В горшочек наливаем ложку растительного масла и укладываем лук с мясом, перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в духовку (180 градусов) на 2 ЧАСА.
На весь экран
шаг 4
Делаем соус: смешиваем сметану, горчицу, муку и соль.
Делаем соус: смешиваем сметану, горчицу, муку и соль.
На весь экран
шаг 5
Заливаем соусом мясо. Лук уже стал прозрачным, мясо сочным и нежным. Возвращаем в духовку еще на 30 минут.
Заливаем соусом мясо. Лук уже стал прозрачным, мясо сочным и нежным. Возвращаем в духовку еще на 30 минут.
На весь экран
шаг 6
Подаем с пюрешечкой)
Подаем с пюрешечкой)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
v.kasto
v.kasto
30.08.2016 14:40:25

Очень нежное мяско и соус вкусный))

Александр
Александр
29.08.2014 15:58:29

Попробую сегодня порадовать жену вашим рецептом!!!)))

Tamila
Tamila
10.05.2012 11:19:35

было вчера приготовлено мною и съедено без промедлений! 5!

Ольчик :)
Ольчик :)
10.05.2012 16:24:42
Tamila,

👍 Рада, что Вам понравилось!!!!! flower flower flower

МамаМарти
МамаМарти
19.04.2012 13:08:51

Очень вкусное получилось мяско! Просто тает во рту! Чистый восторг! А главное - очень просто и не требует много личного вмешательства: все в горшочек сложила- и забыла на полтора часа, соус сделала, добавила и можно готовить гарнир. Мне очень-очень понравилось! 👌

Ольчик :)
Ольчик :)
20.04.2012 12:32:01
МамаМарти,

👍 Очень рада, что Вам понравилось!!!!! Я тоже частенько так готовлю))))) :)

Белка
Белка
27.03.2012 02:07:15

Так просто и похоже очень вкусно! Ни разу еще ничего не запекала в горшочках, думаю попробую с Вашего аппетитного мяска 😀 5+!

Ольчик :)
Ольчик :)
27.03.2012 02:11:16
Белка,

Попробуйте! Не разочаруетесь!!! Проверенно уже не один раз)))) 😀 😀 😀

Показать еще комментарии