Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный фадж

Шоколадный фадж
Шоколадный фадж
Шоколадный фадж
35079 ed4 square100
Шоколадный фадж
Шоколадный фадж
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это лакомство очень популярно в США. Его там подают в кафе, и, конечно же, готовят дома, чтобы порадовать своих родных или гостей! Лично мне фадж больше напоминает конфету... Очень вкусно! МЕГА-шоколадно!!! Попробуйте и Вы!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

350г черного шоколада
1 банка сгущенного молока (380г)
30г сливочного масла
щепотка соли
1 стакан фундука

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
136895 ed4 square150
136797 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Фундук обжарить на сковородке или в духовке, очистить...
Фундук обжарить на сковородке или в духовке, очистить...
На весь экран
шаг 2
В кастрюлю с толстым дном положить поломанный шоколад, сгущенное молоко, масло и соль.
В кастрюлю с толстым дном положить поломанный шоколад, сгущенное молоко, масло и соль.
На весь экран
шаг 3
Нагревать на медленном огне до образования однородной массы.
Нагревать на медленном огне до образования однородной массы.
На весь экран
шаг 4
Снять с огня. Добавить орехи
Снять с огня. Добавить орехи
На весь экран
шаг 5
Перемешать. Выложить массу в форму 20*20. Разровнять. Накрыть и отправить в холодильник на несколько часов.
Перемешать. Выложить массу в форму 20*20. Разровнять. Накрыть и отправить в холодильник на несколько часов.
На весь экран
шаг 6
Нарезать на квадратики... Ну вот и все! Фадж готов! Как видите, все очень просто!
Нарезать на квадратики... Ну вот и все! Фадж готов! Как видите, все очень просто!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Иринка
Иринка
17.02.2012 18:54:31

оченьпросто,говоришь,но как же красиво и вкусно!!А горечь черного шоклада смягчается сгущенкой?

Танюха-ха))
Танюха-ха))
18.02.2012 12:58:09
Иринка,

Да, Ирочка, просто! Если не любишь горький шоколад, смело можешь использовать молочный...

Иринка
Иринка
18.02.2012 14:23:49
Танюха-ха)),

Хорошо! Просто я думала,что мол.шоколад со всякими добавками и может что-то не получиться.Тем более,что в рецепете всегда указывают именно горький или черный шоколад.А мы его не очень любим)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
18.02.2012 23:28:49
Иринка,

:) Понятно...😀

Elena1639
Elena1639
07.03.2012 16:15:23
Иринка,

с молочным шоколадом у меня получилось жидковато. Фадж прилипал и тянулся- пришлось нарезать его после морозилки и обваливать в какао. Хочу попробовать с темным шоколадом. Иринка, я во многих рецептах использую темный шоколад и его вкус смягчается из-за добавок (сахар. яйца или сгущенка). Наверное, можно взять два вида шоколада.

Иринка
Иринка
12.03.2012 14:40:25
Elena1639,

Спасибо за совет!Я как-то делала шокошок-без муки на одном шоколаде горьком,мне было горьковато!адва вида надо попробовать,точно!

Вениамин
Вениамин
21.01.2012 21:50:15

Супер рецепт, всегда хотелось приготовить! Но мне казалось, фадж нужно долго варить, а отмывать сгущенку от кастрюли я не очень люблю:) А тут кажется достаточно "чистый" рецепт, так что надо бы опробовать.

Танюха-ха))
Танюха-ха))
21.01.2012 22:18:12
Вениамин,

Спасибо, Вениамин! Я рада, что Вам приглянулся рецепт! Кастрюля отмылась легко! :)

Mariana
Mariana
21.01.2012 04:44:48

Прекрасный десерт!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
21.01.2012 16:44:37
Mariana,

Спасибо, Марьяна!

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
21.01.2012 04:03:42

и я тоже хочу кусочек:)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
21.01.2012 16:44:05
1simply1 (Таня),

Ха! Так это вообще не проблема! Приезжай ко мне на чай/кофе!!! Ты же рядом! :) Кстати, Танюш, где конкретно ты живешь?

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
21.01.2012 02:05:55

Ммммм, вкусняшка шоколадная! Больше всего люблю именно черный шоколад! Мой 101ый!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
21.01.2012 16:42:49
LapSha (Мария),

Спасибо, Машуля! :)

Показать еще комментарии