Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Грибной салат

Грибной салат
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Хочу поделиться с вами этим салатом, который прижился в нашей семье. Он может отлично заменить гарнир к мясу. нашла его на сайте О Кулинар.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Шампиньоны свежие - 300гр
Лук шалот - 1шт
Сыр твердых сортов - 50 гр
Морковь среднего размера - 1 шт
Огурцы соленые - 2шт
Раст. масло - 2 ст.л.
зелень
соль, перец
Майонез - 1 1/2 ст.л
Горчица - 1 кофейная л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Соленые огурцы нарезать кубиком. Сыр натереть на терке. Зелень порубить ножом.
На весь экран
шаг 2
Грибы нарезать пластинками, лук - полукольцами. В сковороде разогреть масло и обжарить лук с грибами , до тех пор пока вся жидкость не испарится. Выложить грибы на салфетку, чтобы лишнее масло ушло.
На весь экран
шаг 3
Морковь очистить и натереть на крупной терке( я натирала на терке для корейской моркови). В сковороде разогреть оставшееся масло и на нем слегка обжарить морковь. Затем морковь так же как и грибы выложить на салфетку.
На весь экран
шаг 4
Делаем соус: Майонез смешать с горчицей, приправить солью и перцем по вкусу. Все ингредиенты аккуратно смешать , заправить соусом. И приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Рита
Рита
21.01.2012 23:55:05

голосую!

Olga VG
Olga VG
21.01.2012 22:26:33

Боже, мои любимые грибочки) Голосую)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.01.2012 16:09:09

Хороший салатик, мне нравится! Голосую 7-я)

Татик
Татик
21.01.2012 12:14:32

голос 3-й за вкусный салат!

Ирина
Ирина
21.01.2012 14:34:27
Татик,

Спасибо!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
21.01.2012 01:33:58

Интересный салатик, фото отпад!

Ирина
Ирина
21.01.2012 14:34:18
LapSha (Мария),

Машенька, спасибо!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
21.01.2012 23:56:25
Ирина,

Заскочила с голосом!

Показать еще комментарии