Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мелитзаносалата (салат из баклажанов)

Мелитзаносалата (салат из баклажанов)
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще одно закусочное блюдо из национальной греческой кухни, но, на мой взгляд,может быть прекрасным гарниром к мясу.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 баклажана
1 маленькая луковица
3-5 зубчиков чеснока (зависит от того, любите ли Вы чесночок или не очень)
оливковое масло
не много резанной петрушки (примерно 2 ст.л.)
майонез по желанию, можно и без него
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажаны запечь в духовке или микроволновке до мягкости подготовить все остальные составляющие.Все перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку, добавить оливковое масло, соль, майонез (по желанию), тщательно перемешать. Закуска готова.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
20.02.2012 01:57:54

Оригинально, голосую за салат!

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
20.02.2012 21:35:00
Мария KMW,

Мария,спасибо.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
19.02.2012 21:37:47

Хоть я и 13-ая, но с голосом))

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
20.02.2012 21:34:47
Сюрреалистичная,

Спасибо,Зарема.13 не такое уж и плохое число.

Татьяна
Татьяна
19.02.2012 21:26:34

Долго читала название рецепта)))Вкуснятина!!Спасибки!!

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
20.02.2012 21:34:17
Татьяна,

Такой он греческий язык.Спасибо.

Мурзик
Мурзик
19.02.2012 19:54:14

И я люблю греческую кухню)) вкусно)) голосую))

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
20.02.2012 21:33:51
Мурзик,

Спасибо.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
19.02.2012 14:42:30

Мой муж любит греческую кухню, спасибо за рецепт, Татьяна! :)

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
20.02.2012 21:33:27
Ольга♥Ч,

На здоровье!